伊勢“赤福”の朔日餅(ついたちもち)
9月は「萩の餅」
古人は実りの秋に収穫の慶びをおはぎで祝いました。
草かんむりに秋と書く“萩”は、秋の七草のひとつ。
小豆のつぶつぶとしたつぶ餡の色や形を、
咲き誇る萩の花に見たてたのがおはぎの由来。
“穐”「あき」って読むんですネ
伊勢“赤福”の朔日餅(ついたちもち)
9月は「萩の餅」
古人は実りの秋に収穫の慶びをおはぎで祝いました。
草かんむりに秋と書く“萩”は、秋の七草のひとつ。
小豆のつぶつぶとしたつぶ餡の色や形を、
咲き誇る萩の花に見たてたのがおはぎの由来。
“穐”「あき」って読むんですネ