ラスベガスで食べた台南担仔麺

このブログでは既にお馴染みの台湾小吃、台南擔仔麺♪

ラスベガスは、ヴェネティアンのカジノに併設された中華料理店「Noodle Asia(如意麺家)」のメニューに台南擔仔麺を見つけ、うれしくなってオーダーしてみました。

待つことしばし。出てきたのはこんなの↓


見た目はなかなかいい感じ。

でも麺は腰が無くてのび気味だし、肉味噌の味はかなり違うものでした。台南の名店「度小月」では、擔仔麺にかかった肉味噌をご飯にかけてもらって食べたけど、ここのはご飯にかけたいとは思いませんでした。お店の人は親切で好感が持てたんですが。