外出を控えるべきこの頃ですが娘の入社書類の関係で妹と短縮勤務帰りの姪と会ってお茶をしてきました
場所は亀戸香取神社の鳥居の横の境内にあるパティスリー ラ・ローズ・ジャポネ
亀戸駅から環七を渡る歩道橋を歩いている時からケーキの焼ける良い香りが漂ってました
ショーケースには色とりどりのどれも美味しそうなケーキが並び選ぶのに迷います
これにしましょう！と決めてケーキセットを注文
チョコレートの香りが漂っていたので娘たちは
妹はこの季節ならではの桜ペッシュ 桜の花の色 緑の葉も表現されており目も惹きつけられます
私はシュー・パリジャン ムースがちょっと苦手なのと生クリームとカスタードどちらも選べないですが
ボリュームにも惹かれました ダージリンと共にシューをナイフでカット
サクサクでたっぷりのカスタードはちょうど良い甘さです
（結局前回も同じだったと思う位大好きです）
お隣のテーブルの方はバースデーのホールケーキを注文
アイシングされたネームをまず見せにこられ飾り付けがガラス越しで見れました
もちろん出来上がりも見せのこられこれがすべてシェフ・ド・パティシエの五十嵐氏が行っていました
すぐそばに来られたのもちょっと感動です
もちろんその仕上りは素晴らしいので帰りがけにちょっとお値段も確認・・・
え～その様なお値段なの？～とは思えないですが何か折に注文したいな！と思いました
