♬音楽は心の栄養♬

手芸など日々の出来事

気配り200%

2018-07-01 14:01:51 | グルメ
気配りができる若い男性から美味しい桃




桃が食べたいなぁ〜と昨日から思っていた
家族にはそんな人は誰もおらんわ

ゴーヤチャンプル

2018-07-01 06:56:42 | 料理
小松島名産の『フィッシュカツ』で作るのが我が家流
ピリ辛のフィッシュカツがゴーヤの苦味を軽減


ワタを取り小口切りにしたゴーヤをサッと茹で、軽く絞って炒め、塩コショウを強めにする。
フィッシュカツを入れて、溶き卵を加え
卵に砂糖を入れると、苦味、辛味、甘味で美味しい

昨夜のテレビ番組で、徳島県名産の『スダチ』がダイエットに良いとか・・・
スダチの木が庭にあるので、当然食べているけれど友達も皮をかじっているけれど