最近ご飯のことを書いてないので、我が家の最近の食卓のことでも。。。
というのも、以前のブログの中で、毎日のようにモヤシメニューを書いてたから、
それを読んだうちのおばあちゃんに
「ダンナさんにモヤシばっかり食べさしたらだめよ~!」
と心配されたので
7月9日 親子丼
10日 チキンカレー
11日 ☆ダンナさん飲み会のため、夕ご飯なし
12日 なすとトマトのスパゲティ
13日 筑前煮・ナスと豚肉の塩こしょう炒め
14日 鶏のカシューナッツ炒め
(昼ごはん友達とレストランで食べた残り。。。)
15日 豆腐ステーキ&きのこソテー
16日 まぐろ丼
17日 韓国焼肉
(友達が材料買ってきてうちで作ってお昼に食べた。材料の半分が残ってたので、夕ご飯にも!)
18日 ハンバーグ&ミートソースとポテトのグラタン
19日(今夜予定) 豚肉のしょうが焼き
おおおお。こうして一覧にすると、お肉ばっかりだ~、うちのごはん。
反省
以前何度か魚介類にも手を出したんですが、
成功率50%くらいだから避けちゃってたんですね。。。
お魚料理、がんばろ
おひたしやサラダなどの野菜サイドメニューもそれぞれ作ってるのですが、
残念ながらそこまで覚えてない、というか記録してなかったです。。。
こうしてブログに書くと、メニューの偏りとか分かっていいですね!
これから定期的に載せようかな。
写真撮って載せるのも、見た目があんまり、、、で躊躇してたのですが、
これからはがんばってきれいに盛り付けたりして載せてみよう
てことで、おばあちゃん、もやしだけじゃなく
栄養のあるものも食べさせてるから、安心してネ
というのも、以前のブログの中で、毎日のようにモヤシメニューを書いてたから、
それを読んだうちのおばあちゃんに
「ダンナさんにモヤシばっかり食べさしたらだめよ~!」
と心配されたので
7月9日 親子丼
10日 チキンカレー
11日 ☆ダンナさん飲み会のため、夕ご飯なし
12日 なすとトマトのスパゲティ
13日 筑前煮・ナスと豚肉の塩こしょう炒め
14日 鶏のカシューナッツ炒め
(昼ごはん友達とレストランで食べた残り。。。)
15日 豆腐ステーキ&きのこソテー
16日 まぐろ丼
17日 韓国焼肉
(友達が材料買ってきてうちで作ってお昼に食べた。材料の半分が残ってたので、夕ご飯にも!)
18日 ハンバーグ&ミートソースとポテトのグラタン
19日(今夜予定) 豚肉のしょうが焼き
おおおお。こうして一覧にすると、お肉ばっかりだ~、うちのごはん。
反省
以前何度か魚介類にも手を出したんですが、
成功率50%くらいだから避けちゃってたんですね。。。
お魚料理、がんばろ
おひたしやサラダなどの野菜サイドメニューもそれぞれ作ってるのですが、
残念ながらそこまで覚えてない、というか記録してなかったです。。。
こうしてブログに書くと、メニューの偏りとか分かっていいですね!
これから定期的に載せようかな。
写真撮って載せるのも、見た目があんまり、、、で躊躇してたのですが、
これからはがんばってきれいに盛り付けたりして載せてみよう
てことで、おばあちゃん、もやしだけじゃなく
栄養のあるものも食べさせてるから、安心してネ
我が家より ずーと美味しそうだなあ
我が家はもう老人食 お魚 野菜煮付け ちょっぴりお肉の食卓です 。。。。。だもんね。。。。。。
アメリカでの食事に お腹も(@_@;)ビックリ
それに 冷房の苦手な私が体調崩して当たり前か??
今日食事を振り返って 準備不足だったなあ。。。と
反省
もう 元気一杯山に水泳に飛び回っています
今度アメリカに行くときは 食事から準備して行きましょう
魚のさばきは まさにそれですよ
いつのまにか上手くなります
慌てず騒がず少しずつうまくなるんだね
>ヤッホーさん
旅行中は外食ばかりで、胃も腸もびっくりしたんですね、きっと。
私もダンナさんも、旅行後は何かうちで作ったのが食べたくなりました。
体調、元に戻ってほんとよかった~!
今度いらっしゃったときには、うちで魚料理を教えてください♪
>kumagorouさん
まぐろ丼を作るときに、まぐろのさく?かたまりを刺身状に切ろうとしたのですが、それすら難しかった。。。
力をいれるとぐちゃってなっちゃって。”引いて切る”の意味が分かったかも!?実践はできなかったけどね。
そして、まぐろを切り終わってから、結婚祝いにもらった超切れ味のよい牛刀の存在を思い出しました
>小春ママさん
私も作るのめんどくさい派です!
夏は余計、暑いし、火の回りに立つのがつらいですよね。。。
自分ひとりの昼ごはんとか、何にも作りませんよ~。
でも夕ご飯だけは!私の一日の中で大事なお仕事なので(笑)、がんばって作ってます。
お子さんは娘さん二人ですよね?やっぱ女の子、いいなぁ♪何を作ってくれるか、楽しみですね。
ダダは、超元気ですよ~。今日のブログはダダのことを書きます!
料理は色々Experimentするのが楽しくない?!失敗しても、旦那さんはちゃんと全部たいらげてくれると思うから、色んなものに挑戦してみるのも楽しいと思うよ。お!こんなものできた!”って料理を楽しむのは、私だけ?!
ちなみに、私も魚をおろすのはマダマダです。3枚おろしなんて、身が一杯ついてしまって、もったいないったらありゃしない(泣)
お久しぶりです♪
うんうん。食べてくれる人がいるのはすごく励みになりますね♪
やっぱ作る料理が好きなもの・喜ばれやすいものに偏ってる気がするので、これからは色んな料理に挑戦しようと思います。
買い物の中身も、毎週おんなじようなものなんですよね。いかんいかん。
私、3枚におろしたことすらないデス。。。
うろこをとったことがある、くらいかな