このブログに欠かせない在り来たり顔のちょび嬢が
個性派ちょび嬢に生まれ変わって登場です
皆さん拍手でお迎えください
どうぞー
(なんでこんなことに?と思う方は 前記事をご覧ください)

ちょ 「 あたちのどこがかわいさが足りないの?」
いかがでしょう? このクールなブログにバッチリのメインキャラですよね
どこまでもおちょくりおってと
誰かさんの声が聞こえてくるようですが
・…許してちょんまげー
炎上したら引っ越しますと書いたら、優しい友達が炎上するほど知られてないやん
と励ましてくれました
* * * * * * * * * * * *
はいっ料理ブログですから ここからは料理登場
今日はね ごーかな ごちそうたい
ほらー

尾頭付の鯛げな すごかろー
「 刺身にしようかね 塩焼きにしようかね
うちだけじゃ食べきらんけん近所に配るね? 」
というあたちに おかんは
「 何が近所に配るねー はずかーしーか ばかね あんたは 」
といつもの様に毒を吐く
そうね おかーたま 確かにあなたの言う通り
だってご近所さんに配ったらうちの分が無くなるけん
本当はこれ 全部で 5…かな? ごちそう さむっ

「 はよ 煮らんね 何匹でも食べちゃーけん 」と言う母の励ましに
無償の愛を感じながら ゴレンジャー鯛 を鍋に投入

そこへ 一緒に煮るととってもおいしい えのきだけを投入

キッチンペーパーを落としぶたにして中火で煮ること10分
はいっ 出来上がったばい

次はこれたいこれっ じゃじゃーん 芋づる

しっとうね? うまかとばい
これはね しゃきしゃきしとう歯ごたえがたまらんけん しゃっと炒めないかんもんね
豚肉千切りにして(牛でも 鳥でも わにでもよかよ)
胡麻油とおろしにんにくで炒めると
火が通ったらもやしと芋づる入れてさらに炒めたら出来上がり
味付けは塩と黒こしょう それに最後に薄口しょうゆ
薄口の方が芋づるの味がしっかり味わえてうまかよー

カボスを添えると香りがよくて食欲をそそります
ご飯が3杯はかるかば~い
今日はね 実はもう1品作ったとよ
これは 魚の好きなおかんへのプレゼント
安かったけんやろーもんと突っ込みを入れた あなたっ (いえ はなしゃんっ)
なんでしっとっと?
なんと 12匹で300円 ばーい お腹に張りもあったけん(あたちと一緒)新鮮!
全部 南蛮漬けにして明日からの食卓を潤すけん嬉しかろー

お腹を掃除して ちょっとお塩を振って臭みを取ります
片栗粉とこしょうと塩少々を入れたビニールへ
このアジを入れて空気を入れて シェイクシェイク
油を165度くらいに熱して揚げます
2度揚げすると骨も食べられるよー
揚がったらそのまま甘酢にどぼん
甘酢はお酢と砂糖と酒とみりんを混ぜて沸騰させる
その中にスライス玉ねぎを入れる
この中に揚げたアジをそのままどぼん
はい出来上がりー

お酒がすすむすすむ
今日のお酒は 自家製リンゴ酒です (はなしゃんのいも焼酎はもう飲んだ)

(あんた酒ばっかり作りよろーとか突っ込まない
)
お酒はまだいろいろあるけんおいおい紹介しまーす
今夜はこれにて さらばじゃー
個性派ちょび嬢に生まれ変わって登場です
皆さん拍手でお迎えください
どうぞー(なんでこんなことに?と思う方は 前記事をご覧ください)

ちょ 「 あたちのどこがかわいさが足りないの?」
いかがでしょう? このクールなブログにバッチリのメインキャラですよね
どこまでもおちょくりおってと
誰かさんの声が聞こえてくるようですが
・…許してちょんまげー炎上したら引っ越しますと書いたら、優しい友達が炎上するほど知られてないやん
と励ましてくれました

* * * * * * * * * * * *
はいっ料理ブログですから ここからは料理登場

今日はね ごーかな ごちそうたい
ほらー
尾頭付の鯛げな すごかろー
「 刺身にしようかね 塩焼きにしようかね
うちだけじゃ食べきらんけん近所に配るね? 」
というあたちに おかんは
「 何が近所に配るねー はずかーしーか ばかね あんたは 」
といつもの様に毒を吐く
そうね おかーたま 確かにあなたの言う通り

だってご近所さんに配ったらうちの分が無くなるけん
本当はこれ 全部で 5…かな? ごちそう さむっ

「 はよ 煮らんね 何匹でも食べちゃーけん 」と言う母の励ましに
無償の愛を感じながら ゴレンジャー鯛 を鍋に投入


そこへ 一緒に煮るととってもおいしい えのきだけを投入


キッチンペーパーを落としぶたにして中火で煮ること10分
はいっ 出来上がったばい

次はこれたいこれっ じゃじゃーん 芋づる


しっとうね? うまかとばい
これはね しゃきしゃきしとう歯ごたえがたまらんけん しゃっと炒めないかんもんね
豚肉千切りにして(牛でも 鳥でも わにでもよかよ)

胡麻油とおろしにんにくで炒めると
火が通ったらもやしと芋づる入れてさらに炒めたら出来上がり
味付けは塩と黒こしょう それに最後に薄口しょうゆ
薄口の方が芋づるの味がしっかり味わえてうまかよー


カボスを添えると香りがよくて食欲をそそります
ご飯が3杯はかるかば~い
今日はね 実はもう1品作ったとよ

これは 魚の好きなおかんへのプレゼント
安かったけんやろーもんと突っ込みを入れた あなたっ (いえ はなしゃんっ)
なんでしっとっと?
なんと 12匹で300円 ばーい お腹に張りもあったけん(あたちと一緒)新鮮!
全部 南蛮漬けにして明日からの食卓を潤すけん嬉しかろー


お腹を掃除して ちょっとお塩を振って臭みを取ります
片栗粉とこしょうと塩少々を入れたビニールへ
このアジを入れて空気を入れて シェイクシェイク
油を165度くらいに熱して揚げます
2度揚げすると骨も食べられるよー
揚がったらそのまま甘酢にどぼん
甘酢はお酢と砂糖と酒とみりんを混ぜて沸騰させる
その中にスライス玉ねぎを入れる
この中に揚げたアジをそのままどぼん
はい出来上がりー

お酒がすすむすすむ
今日のお酒は 自家製リンゴ酒です (はなしゃんのいも焼酎はもう飲んだ)

(あんた酒ばっかり作りよろーとか突っ込まない
)お酒はまだいろいろあるけんおいおい紹介しまーす
今夜はこれにて さらばじゃー







そげんこつあんたに言われる筋合いはなかー
」

はなしゃん突っ込みは入りません
)



ぐおー ぐおー
と笑いとばしながら(にやけながら)

































とってもすぐれもん
























(また反省の色なし)






ばい 




したけん











も
もすすむすすむ



















(焼くのが面倒くさいっちゃろうとか言わない)




椎茸とか舞茸とか 束になって










