お餅が 残ってなかね？

みなさん　鏡開きはしんしゃった？

うちは　鏡餅の中に　小さい餅が入っとう　

なんちゃって鏡餅　やったので

丸餅がたくさん残ったと　ほんで　毎年作る　おぜんざい

鍋にいっぱい作りましたばい



小豆がつぶれんごと　ことことじっくり煮たけん　

例年以上の出来上がりやったけん　

ブログご覧の皆さんにも食べて貰いたかったです（1杯1000円で！←殴る？）

あたちとおかんで　朝昼晩食べて　おとんも時々食べて　

きれーいに無くなりました　げふっ　ごっそーさんです

それでもね　お餅残っとうったいね　んでね　これ作った

皆さんの家でも作っとうかいな？

もちピザ　ん？　もちピザ？

知っとう？　お雑煮や　ぜんざい　黄な粉餅に飽きたら

ぜひ作ってみんしゃ～い　うまかばい


それではありがたい作り方を教えちゃいます（1万円で　←　蹴る？）


まずは　お餅です　　お水につけた　水餅でも　小包装されてるお餅でも　どちらでもよかたい

ただ冷凍保存されとるとは　常温に1時間ばかし放置しておいて貰った方がよかかも

冷凍のお餅では　やったこと無かけん分かりません　ごめんちゃい




ピザのトッピングは　おまかせ～　お好みの物ば用意して下さい

あたちは　今回　ハムとトマトとピーマンと　玉葱を用意しました


他には　サラミ　コーン　海老やカニ　納豆　葱　ブロッコリー　イカ　色々のせてみてね

コツはね　火加減　これさえつかめば　上手に出来るけんね

まずは　テフロン加工のフライパンを用意　そこへサラダ油を少々

火をつけて　油が温まる前にお水と　お餅投入
（油が熱かったら水がはねて火傷するけん注意してね）

家のお餅は小丸餅だったので　6個入れました

広がるから　これくらいね　お水はおもちがひたひたの量で

それから火を中火にして　蓋をして　じーっと待ちます

時々見るのはいいけど　くれぐれも油のはねに注意してね

蓋をして　水分の蒸発でフライパン内の温度を上げて

蒸し焼きにして　お餅を流れさすけん　蓋は出来るだけとるのを我慢してね



3分経過　まだまだ　水分が残っとうけん　もう少し我慢


おっ　よしいい感じ♪



そこに　トッピングー　


蓋をして　とろ火で3分～5分



チーズがとろけたら出来上がり　

はふはふ　とろとろ　ピザソース塗っても　お醤油で食べても　ポン酢で食べても

ふまいでふよー　はふはふ　ふー　



大事なことは　火加減です　必ず　中火の　→　とろ火を守ってね！









ちゃんと守らんなら　こげな風になるけん知らんよー


あたちって自分で言うのもなんやけど　親切　

失敗例まで　わざ　と掲載して　読者を導くげな　お料理ブログの鏡だわ

このおこげ作るの大変やったんよー　お礼や尊敬の言葉なんていりませんわー

あたちは皆さんが失敗せずもちピザやいて　家族だんらんば楽しんでくれれば

それだけで幸せですの　おーほほほほ　

ガーリガーリ　ガリッ　ガッ　ガガガガ　　←　おとんが　おこげをこそぐ音

・・・・・・・・・・・・・・・・・　


まっ　とにかく　火加減注意して焼いてみらんですか

うまかとばい　止みつきなるけんね

ただ　食べすぎには注意しましょう　なんせ　お餅1個＝ご飯1膳ですけんね

ほっぺた　お餅になっても知らんよー








最後にあたちの　秘密のコレクション　を紹介します　　


あたちの　ロマンティックな眠りを　王子様のささやきで　起こしてくれる強い味方





その名も　ゴリンジャー　　トウッ　





向かって左から　ピピピンジャー　　　
次の　可愛らしいのが　プププーンジャー　　　
次が　前々職で　二日酔いで遅刻した時に買った　リリンジャー　　　
バザーで売れ残ったのを貰った　ジリリンジャー　
最後にリーダーの　ジャラランジャー


あたちは毎朝　この正義の味方と　戦いながら起きる黒十字軍です
　　　　　　　　　　　　　ジェネレーションギャップを感じている皆さんへ
　　　　　　　　　　　　　※黒十字軍…ゴレンジャーの悪者　悪の組織黒十字軍




あっ　そうだ　後で　1万円の請求書送りますね～　←　やることまさに黒十字軍