前記事への 元気の出るコメントありがとうございました
ちょいとキャラならぬ 記事で返コメもいろいろ考えまして 大変遅くなりました
いつものことですが 申し訳ありません
とってもあたたかいコメントに心から感謝いたしております
あらためて ありがとうございました


ここからが本日の記事


以前の記事でも お知らせしたとおり あたちが転職した場所は 産婦人科なのです
そこで何をしてるかって言うと
新米ママ達(たまに4人目5人目のベテランママもおんしゃる)の
ご飯 を作らせてもらっとります
記念すべき あたちの独立仕事(お一人で12人様の朝ごはん)を ごら~んくださ~い


紅茶がやっすいティーパックなのが たまに傷ですが
これを12人前 1時間で仕上げます
大した献立ではないです スープはポタージュ
お粉です 牛乳で溶いて作るだけ コロッケは冷凍物です
それでもこの日は初めての単独調理やったけん
一時間ギリギリで出来上がりました
最近は慣れてきましたけん 洋膳は 45分位で出来るようになっとります
もちろん お部屋に持って行くのまですべて一人でやるので
時間配分を考えてやらんとできましぇん 初日はレストランで
食べる人もおんしゃったので
あたちはウエイトレスもやりました ←誰じゃ歳くったウエイトレスって言ったのは
ええいそこへ直れ 成敗してくれる
可愛いメイド服でも着れるとなら テンションも上がるとばってんが
会社のグレーの制服やけん イマイチ気分が乗りましぇ~ん
社長 メイド服 プリーズ ← 待てよ・・・41歳熟女メイド・・・・・AVのタイトル見たい
気を取り直して 和膳の朝食

ご飯は雑穀米です
小鉢は大根と人参とツナのサラダ 3点盛りは 栄養煮(既製品) 煮豆 と
ソーセージと菜の花のソテーです んで 若布とお麩のお味噌汁(出汁はいりこから)
たくあんと 塩サバ 牛乳 緑茶 です
こうやって見たら 本当にたいしたもんつくっとらんなぁ~
なんであんなに時間がかかっとるんやろか?と真剣に思いますばってん
ほとんど盛り付けの時間です
では別の日の 洋膳もお見せしましょう

レストランで食事をすれば 紅茶は 出来たてコーヒーと どちらかを選べます
チーズトーストと スクランブルエッグ(おばちゃん達はいり卵という) ロースハムと
野菜サラダ スープはコンソメです
どげんですか? 朝は満足できると思いますか?
美味しく食べて貰いたいと言う気持ちは しっかりと込めて
丁寧に作ることを心掛けとりますけん 食べた後のお皿には一喜一憂してますばい
空っぽの時は よろこびのでんぐり返しです 残っとう時は

では次にランチを お見せしましょう


じっくりと火を入れた ポトフ 海老ドリア どりゃ?
こりは ドリヤ はあたちの作品です もちろんホワイトソースからの苦心作
ポトフはねぇ 野菜切っただけ あとはコンソメ君がリードして
鍋とガス君がちから合わせて作りました あたちは味見という応援をしただけ
ゼリーはオレンジゼリーですばい
こりは残食も少なく 評判は上々やったけん にんまり でした
最後に不思議だった 献立

主任 ナポリタンには パンがよかっちゃなかろうか?
なじぇに 海老ピラフ・・・・・ 食べきらんって ママ達が言いよったよー
おまけの 3時のおやちゅ

メイド ともこの フルーツ杏仁
ママちゃまたちは 完食でした うれちい
おやつはね あたちが居る時は あたちに任せてもらっとります
とっても 楽しかけん 憩いの時間ですばい
安くて可愛くて ママちゃん達を満足させるおやちゅ作りを心掛けとります
新しいお仕事は 予算がきちんと決まっとります
もちろん前職場もある程度の予算はあったばってん 結構な金額だったので
さほど神経質にはならんかったけど 今回は 契約金-経費(人件費も含む)=利益なので
その辺をきっちり考えんといかんです それもまた楽しいのです
ある日の朝 出勤前の玄関

とも 「 あら ちょびたん
寒いのに玄関までお見送り?あたち嬉しかです」
あんた行く前に ストーブつけて行ってくれんね
さむかけん たまらんとよ ああ~ん逞しい足

とも 「 ・・・・・・・・・ええい離さんかー この おっぺしゃんネコ が」
おっぺしゃん=不細工

とも 「 ワカじいは お見送りやね やっぱり犬は律儀かねー 」
わし お土産は 食いもんがよかです

とも 「 どいつもこいつも・・・・・・」
最後に ちょび嬢からひとこと

皆しゃん まだまだ寒かけん 風邪ばひかんごと 気を付けんしゃいやー
ちょいとキャラならぬ 記事で返コメもいろいろ考えまして 大変遅くなりました
いつものことですが 申し訳ありません
とってもあたたかいコメントに心から感謝いたしております
あらためて ありがとうございました



ここからが本日の記事



以前の記事でも お知らせしたとおり あたちが転職した場所は 産婦人科なのです
そこで何をしてるかって言うと
新米ママ達(たまに4人目5人目のベテランママもおんしゃる)の
ご飯 を作らせてもらっとります
記念すべき あたちの独立仕事(お一人で12人様の朝ごはん)を ごら~んくださ~い



紅茶がやっすいティーパックなのが たまに傷ですが
これを12人前 1時間で仕上げます
大した献立ではないです スープはポタージュ
お粉です 牛乳で溶いて作るだけ コロッケは冷凍物です
それでもこの日は初めての単独調理やったけん
一時間ギリギリで出来上がりました
最近は慣れてきましたけん 洋膳は 45分位で出来るようになっとります
もちろん お部屋に持って行くのまですべて一人でやるので
時間配分を考えてやらんとできましぇん 初日はレストランで
食べる人もおんしゃったので
あたちはウエイトレスもやりました ←誰じゃ歳くったウエイトレスって言ったのは
ええいそこへ直れ 成敗してくれる可愛いメイド服でも着れるとなら テンションも上がるとばってんが
会社のグレーの制服やけん イマイチ気分が乗りましぇ~ん
社長 メイド服 プリーズ ← 待てよ・・・41歳熟女メイド・・・・・AVのタイトル見たい

気を取り直して 和膳の朝食

ご飯は雑穀米です
小鉢は大根と人参とツナのサラダ 3点盛りは 栄養煮(既製品) 煮豆 と
ソーセージと菜の花のソテーです んで 若布とお麩のお味噌汁(出汁はいりこから)
たくあんと 塩サバ 牛乳 緑茶 です
こうやって見たら 本当にたいしたもんつくっとらんなぁ~
なんであんなに時間がかかっとるんやろか?と真剣に思いますばってん
ほとんど盛り付けの時間です
では別の日の 洋膳もお見せしましょう

レストランで食事をすれば 紅茶は 出来たてコーヒーと どちらかを選べます
チーズトーストと スクランブルエッグ(おばちゃん達はいり卵という) ロースハムと
野菜サラダ スープはコンソメです
どげんですか? 朝は満足できると思いますか?
美味しく食べて貰いたいと言う気持ちは しっかりと込めて
丁寧に作ることを心掛けとりますけん 食べた後のお皿には一喜一憂してますばい
空っぽの時は よろこびのでんぐり返しです 残っとう時は

では次にランチを お見せしましょう



じっくりと火を入れた ポトフ 海老ドリア どりゃ?
こりは ドリヤ はあたちの作品です もちろんホワイトソースからの苦心作
ポトフはねぇ 野菜切っただけ あとはコンソメ君がリードして
鍋とガス君がちから合わせて作りました あたちは味見という応援をしただけ
ゼリーはオレンジゼリーですばい
こりは残食も少なく 評判は上々やったけん にんまり でした
最後に不思議だった 献立

主任 ナポリタンには パンがよかっちゃなかろうか?
なじぇに 海老ピラフ・・・・・ 食べきらんって ママ達が言いよったよー
おまけの 3時のおやちゅ

メイド ともこの フルーツ杏仁
ママちゃまたちは 完食でした うれちい

おやつはね あたちが居る時は あたちに任せてもらっとります
とっても 楽しかけん 憩いの時間ですばい
安くて可愛くて ママちゃん達を満足させるおやちゅ作りを心掛けとります
新しいお仕事は 予算がきちんと決まっとります
もちろん前職場もある程度の予算はあったばってん 結構な金額だったので
さほど神経質にはならんかったけど 今回は 契約金-経費(人件費も含む)=利益なので
その辺をきっちり考えんといかんです それもまた楽しいのです
ある日の朝 出勤前の玄関

とも 「 あら ちょびたん
寒いのに玄関までお見送り?あたち嬉しかです」あんた行く前に ストーブつけて行ってくれんね
さむかけん たまらんとよ ああ~ん逞しい足

とも 「 ・・・・・・・・・ええい離さんかー この おっぺしゃんネコ が」
おっぺしゃん=不細工

とも 「 ワカじいは お見送りやね やっぱり犬は律儀かねー 」
わし お土産は 食いもんがよかです

とも 「 どいつもこいつも・・・・・・」
最後に ちょび嬢からひとこと

皆しゃん まだまだ寒かけん 風邪ばひかんごと 気を付けんしゃいやー


ヘタなレストランよりもおいしそう…
しかも栄養バランス抜群だしね。いいなぁ。
私が出産した病院は(産婦人科専門でなく、総合病院だったせいか)
やったら粗食でした…
しかも私、帝王切開だったから、最初の2日ぐらいは
重湯と出がらし茶だったですばい…。
「きっとそのうち豪華な食事が出るに違いない!」
って思ってたんだけど、結局最後まで粗食…。
入院中でいちばん豪華(?)だったおかずは焼き鯖でした(泣)
ちょびたんもワカじいもカワイイ
お見送りしてくれるだけでも幸せだよ~。
ミソなんかコタツから出てきやがりませんの。トホホ…
あのね うちの病院のは ちょっとカロリーが高すぎだと考えるのら
だって一度計算したら 3200kcalくらいあったもん
成人男性よりも多いよね どうなのかなー
ただ 産む前のママはおやつはつきません
切開後のママはミソにゃさんと一緒 全がゆとお茶です
でもお茶は出がらしではないです せめてお茶位は 美味しいお茶をと思っとるけん 茶葉たっぷりのお茶を入れとりますばい
ミソにゃさんがこりは するーいと思うかもしれんけど 御祝い膳があるのら これはすごいです
伊勢海老の ホワイトソース シェフスペシャル
佐賀牛サーロインステーキの バルサミコソース
フルーツグラス 生ハムサラダ コンソメスープハレの日スペシャル 食前酒 焼き立てパン オレンジジュース の豪華 コースです
この 伊勢海老のソースは 絶品です
あたちは シェフの握ってた鍋を取りあげて舐めまくりました ああ~ん
ちょび嬢は 朝ストーブがつくとキッチンに降りてきて あたちが消すとおとんのベットに戻っていきます
これってお見送りだと思う? あたちにはストーブ目当てにしか思えんけど・・・・
まっストーブの次に好きなのはあたちかな?
えっ おとん? その次は おかん?・・・・・その次?・・・えっ ワカじい?・・・・・・・
なにぃ?もう無理?
・・・そうですが^^;
でもちょっと美味しすぎて痩せられないわね。
どんどんオッパイ出さんといかんね^^;
これが妊婦さんのご飯なんやねぇ~
それにしてもともこはん大人数のご飯をテキパキこなすなんて尊敬やわぁ~
凄いの一言だね
ともこはんの手料理を食べれる妊婦さんは幸せだわぁ~
イイ子が出てくる
ハッハッハッ・・・
確かにスパとピラフはへんな組み合わせだよねぇ~
何か考えとったのかな・・・
ちょびちゃんいつ見ても可愛いねぇ~
九州もまだまだ寒いだぁ~
ともこはんの起床も早いし、ちょびちゃんも暖まる暇がないかもねぇ~
ストーブだけは消さないでってすがる気持ちがよくわかる~
ワカじいも食べ物ねだるのは元気な証拠だね
ともこはんも、風邪には気をつけてね~
残されるとガッカリだね…
見ただけでカロリー高いのわかる
仕事で食事を作る人ってうちに帰ると作りたくなくなるんだって
ともこさんはどう?
丁寧なんが。。。よくわかるで
海老ドリヤがめちゃ美味しそうやもん。
ナポリタンと海老ピラフの炭水化物セット完食出来るのはおかまちゃん疑惑のある私位でしょう。
限りのある予算内に収めなアカンから大変やね
ウチは産婦人科にはけっこう通ったんやけど
妊婦さんにはなれへんかってんな
ともこしゃんとこでお世話になれるよう
tonightあたりから頑張ろうかな思うわ(嘘やで)
チョビ嬢 お見送りしてくれるんやね
もちろん ワカじいも
ウチも「いってらっしゃい」してもらいたい
ダンナと一緒に出勤なんやけど・・・
ほとんどダンナに群がる
ウチとこはビーチー(犬)が腰フリフリしながらしがみつく(泣)
ともこしゃん
ウチもダンナも小学校の家庭科の授業では
センセが「炒りタマゴ」って言うてたで
メッチャ美味そうなんやけど、量が一口で終わりそうです。
大盛りがあったら良いのやけどなぁ。
けど、プロの飯は美味そうやなぁ。
魅力ある病院食ですね♪
それにしても、12人も入院患者さんがいるなんて、繁盛している産婦人科ですねぇ。
結構、入院設備って経費がかかるみたいで、
東京では、小さな産婦人科はどんどん手を引いていたなぁ、と思い出しました。
限られた時間、限られた予算、
がっちりやりましょうという昔の番組を思い出してしまった私でした。
ともこしゃんの、いきいき仕事ぶりが漂う、
いいブログですね!ワカもありがとう!笑