秋田萬年筆倶楽部&とみや文具店

秋田萬年筆倶楽部会長&秋田市山王にある文具店「とみや」のトミケイです。万年筆や文房具等情報発信します。

ラーメン鈴弥

2017-10-29 09:12:48 | 食べる
こんにちは トミケイです。

今回は秋田市にあるラーメン屋「鈴弥」へ行ってきました。
湯沢市が本店で1年半程前に秋田市に初出店。湯沢への出張の際はソウルフード「長寿軒」か「鈴弥」で悩みます…


店内は広々として和風の内装。BGMに津軽三味線が流れています。薄暗い照明で落ち着いた雰囲気が心地良いです。


メニュー表には大きく「湯沢ラーメン」をアピール。
「湯沢ラーメン」の特徴はラーメンが冷めないようにスープに油膜を張ってあり湯気がたちません。


「湯沢店」は醤油、味噌、塩のみだったかな? こちらはメニューが豊富です。


こちらが「玉醤油」 脂が張っていて湯気が立たず写真が撮りやすい! 


そして「辛ネギ味噌」
長ネギ、チャーシュー、海苔、レモンがトッピングされています。


麺は中太ストレート。辛めの味噌スープを脂がまろやかにして後を引く美味しさ。 麺と絡まってとても美味しいです!


湯沢市「オフィスワン」万年筆クリニックは11月26日
「オフィスワン」インスタグラムはコチラ
ではでは。
コメント   この記事についてブログを書く
« 城ヶ倉大橋・大館きりたんぽ... | トップ | TWSBIツイスビー 万年筆「ダ... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

食べる」カテゴリの最新記事