秋田萬年筆倶楽部&とみや文具店

秋田萬年筆倶楽部会長&秋田市山王にある文具店「とみや」のトミケイです。万年筆や文房具等情報発信します。

中国料理 盛②

2020-02-08 12:32:07 | 食べる
こんにちは トミケイです。

今回は秋田市八橋にある「中国料理 盛」へ行ってきました。
「盛」は日祝と毎週水曜日休み・・・ 私の平日休みに3回連続の訪店。11時開店で10時45分着で行列は10番目位でした!


いつもの「五目麺」 私の中では一番人気! 


具材は豚肉、筍、貝柱、くらげ、青菜、海老、うずら、イカ、レバー等にアンが絡んでいます。野菜はシャキシャキ、特にレバーが新鮮で美味!


スープはアッサリ醤油味ですが食べていくと段々と庵が溶け濃厚で深みのあるスープに変わっていきます。


麺は中細のストレート麺。スープや庵が絡んで美味。


次の休みに・・・「清菜入り細切り肉麺」


具材は高菜漬けの様な塩気のある野菜と細切り肉、タケノコ、ネギ等に餡が絡んでいます。




「レバー麺」


具材は豚レバー、ニンニク、ニンニクの茎、玉ねぎ、パクチー等



どれも絶品!
仕事日にも訪店できればいいのですがお昼時間帯ですと混むし開店前に並ぶのもチョット・・・ 社内でヒンシュク買うだろう・・・
次回はいつ行けるかな?今から楽しみ!
ではでは。
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2 コメント

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Unknown (ともこ)
2020-02-10 12:53:41
こんにちは。
こういう古めかしい感じのお店ってハズレがなくて美味しいとよく聞きますが、そんなお店でしょうね。
お店のロゴと、なんと言っても大将の顔が昭和レトロ感があってめちゃくちゃ好きです!私の画像一覧に保存しますっ!
Unknown (トミケイ)
2020-02-12 08:17:10
ともこ様 こんにちは
超絶美味し!最後の晩餐にしたい位、私は好きです!

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