角口酒造店｢北光政宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒」

こんにちは　トミケイです。 今回は長野県飯山市にある角口酒造店の｢北光政宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒」を入手。 精米歩合は59%。酒米は長野県飯山産の｢ひとごこち｣が使用されています。 果実の甘みを感じる香りとフレッシュな甘みが口に広がります。 酒の肴は多勝のメンチカツ。 揚げたては肉汁が溢れ出しジューシー！ ｢北光政宗｣､｢多勝のメンチカツ｣､｢漆工房 攝津の銀彩のぐ . . . 本文を読む