バレンタインデー

今日はバレンタインデー
なんやかんやですっかり忘れてました

お昼にデリデリを観てると・・・
あらまぁ、美味しそう＆簡単なガトーショコラを作っているではありませんか

午後から早速作ってみました。
作り方＆材料をテレビのＨＰからと思って見たのですが、残念ながら載っていませんでした。

　簡単に作り方を。

　　卵2個・麩５ｇ・チョコソース100ｇ・生クリーム50ｃｃ
　　を夫々順にミキサーに入れて混ぜていく（材料を入れる度にミキシング）
　　全て混ざったら容器に入れ、180度のオーブン上段で20分焼く
　　粉砂糖をまぶしてデコレーションして出来上がり

うちにはチョコが無かったのでココアで代用（息子も食べるのでココア）しました。
生クリームを少し多めにし砂糖もプラス。

砂糖がちょっと多かったかなぁ？と思ったのですが、食べてみると意外と味が薄い
息子用にはちょうど良かったかもしれないのですが、主人にはごめんなさい。

ヘクセンハウス

去年はクッキー生地も買った物を使用しましたが、今年は１から作る事に

１から作るのは初めてだったので、かなり大変でした。
グラスロワイヤル（接着の役目）が思ったようにつかずかなり苦労しました
・・・が、なんとか無事出来上がりました


　　　　　↓かなり焼け過ぎ
　　　　


急遽お友達が遊びに来る事になり、当日早起きしてもう一つのクッキー生地を作りました。
手順が悪くてお友達には申し訳無かったです。
来年はもう少し要領よく出来るようにしなくてはっ。。。


　　　　　↓　去年のヘクセンハウス（やはり土台の出来が違いますね）
　　　　


間もなくクリスマス明日はチキンの仕込みがんばりま～す