今日のおやつは、アイスボックスクッキーです。
生地を冷凍しておけるので、冷凍庫の片隅に保管しておけば、
急な来客や、子供のおやつにぴったりです！！
詳しいポイントはラジオで！！
PM14:20頃出演させて頂きます！！
アイスボックスクッキー
材料 30個
バター １００ｇ
グラニュー糖 ８０ｇ
卵黄 1個
薄力粉 １６０ｇ
塩 ひとつまみ
紅茶 大１
作り方
１．バターを室温に戻し、塩、グラニュー糖を合わせる。
２．1の生地に卵黄、薄力粉、紅茶を加える。
３．棒状にした生地を冷凍して、５ｍｍに切り、180℃で15分焼く。
