ランチ日記

お気に入りのテーブルでの我が家のご飯。
ときどきお外ご飯。
ちっちゃな幸せに感謝して、優しい気持ちのお裾分けです。

大根のと焼き豆腐の甘味噌煮。

2015-11-17 06:09:09 | 野菜料理
この日の、晩御飯。










3連のお皿、ちょこっとおかずに嬉しいです。
箸休めの糠漬け、助かってます~^^










主役は大根~
焼き豆腐と、蒟蒻と葱、豚肉少々(笑。
名古屋の味噌おでんみたいに、甘味噌で煮込んであります。
真黒ですー(笑。
半熟の茹で卵添えて~








熱々食べて、あたたまろ^^



     
            



こちらも・・・
あったかい(笑。

穏やかな日常を感じさせてくれて、心から感謝な写メです。
なので、今日も優しいキモチのすそわけ。

雨が降る前の、ちょっと暖かな朝。
みなさん、傘忘れないように持って行きましょうね。
雨に濡れないこと祈ってますョー





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10 コメント

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そういえば雨って・・・・・ (炎のクリエイター)
2015-11-17 07:25:26
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

大根のと?能登焼きってこと?じゃ無いみたいですね~~
唐人干し大根的なものかと思いましたが、
そじゃ無いですね多分、味噌煮込みですもんね?
中部地区のお得意料理味噌煮込み・・・・本当、真っ黒ですよね?
多分姑さん好み?大根・こんにゃく・鷄・ネギ・焼き豆腐・・・・・
筑前煮流れの地域色が出た味噌煮込みみたいな?
わしも普通に好きそうです。

子供の世界ってありますからね~~
たとえお喋りしなくとも一緒に集まっている的な。
目を細めてしまいますね。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ぽち!
Unknown (くにちゃん)
2015-11-17 07:53:34
おはようございます。
tomatoさん(^^♪
あたたかな朝を。気持ちも。です(^^♪
迎えてますよ~!!
ありがとう^^ね。

この味噌煮。。美味しそう!!まんまる^^卵ものって
笑顔で。ふーふー(笑)頬張っちゃいそう!!

大根はやはり厚切りで??下茹でして、豚肉や蒟蒻と一緒に甘味噌でコトコト煮ていけばいのでしょうか~?

これからの時期。。とても♪あったかいんだから~♪♪

午後には雨になるでしょうか~?どうぞお気をつけて!!「行ってらっしゃ~い」tomatoさん(^^♪

結芽ちやんも柊君も。。ほらね!!
「ばぁば~。行ってらっしゃい!」て、、笑顔でそして、、何だか咥えて?(笑)お手て振ってくれてますよ!!

今朝もま~るい笑顔を頂きました!!
私も今日は「行ってきま~す」ありがとうございます。tomatoさん(^^♪
おはようございます。^^ (花鳥&Y)
2015-11-17 08:28:10
甘味噌で炊かれているのですか。
色は濃いですけど、しっかり味がしみてごはんに合いそう。
お義母さんのだけ卸したとろろなんですね。
そういう気遣いいつもさすがです。^^

結芽ちゃんたちはなににかぶついているのかな。
2人の世界でなにを語りあっているのか、
癒されるショットですね。^^
おいしそぉ~~~! (農場長)
2015-11-17 08:34:37
うちにも大根あるから
やってみよっと!
甘辛煮、上手にするにはどうしたらいいのかなぁ。
しょっぱくなっちゃうのですよね。
砂糖を入れる量か、味噌の量か・・・。
おいしくするには難しいですよね。
この真っ黒なのがいいなぁ。
うちにはこの味噌ないけれど。
Unknown (keronpa)
2015-11-17 10:04:17
tomatoさん♪おはようございます。

そちらは朝から雨なんですね。
こちらは曇り空ですが時々陽もさしています。

この甘味噌煮!!!いただき~♪♪♪
今週末は主人が帰ってきたとき作ります(o^-')b !
tomatoさんのようにおしゃれには盛り付けできないけどね(^^;

今日も笑顔と足し算を忘れずに頑張りますね(*^^*)
Unknown (sisi)
2015-11-17 15:36:04
ポチしました。

今回は、和風な素材を生かして健康ですね。
Unknown (plumeria)
2015-11-17 21:19:25
こんばんは^^

味噌煮込みの大根、美味しそうですね^^
しっかり煮込んであって、熱々を
食べるのって、幸せになりますね^^

ポチポチ☆☆
Unknown (ミュウポッポ)
2015-11-17 21:56:03
tomatoさんこんばんは!大根と焼き豆腐の甘味噌煮、おいしそう!!寒い時は体が温まりますね!!結芽ちゃんと柊也君、仲良しですね!!柊也君はお姉ちゃまの結芽ちゃんのまねッ子ですね!!こうしていろいろ覚えて行くのですね!!成長が楽しみですね!
ゆでたまごが輝いてます★ (プリくみ)
2015-11-17 22:09:38
こちらでは味噌あじのおでんがないため、どんな風に作るのかわかりません。初めから味噌だしで煮込むのですか? それとも後で溶くのですか?
美味しそうに見えて、作ってみようかな~と思うのですが。
それぞれのご当地もの、食べるの大好きです。お土産も( *´艸`)

柊クン、お姉ちゃんの真似してるのかな?
こんな可愛い時期はあっという間ですよね。
毎日画像送って下さる娘さん、お優しいですね!
tomatoさんの元気の素でしょう
Unknown (しじみちゃん)
2015-11-17 22:16:15
こんばんは

両方ともしびれまふ~

ご飯は、まるでお店のようだす

それも超美味しいお店のだす♪

美しいだす

そして、お孫ちゃん達

もうお子は、なんといっても

パジャマ姿がめちゃ好きだす

だって親もお子たちもリラックスしてて

家族の空気も感じられるし♪

お風呂上がりのお子たちは

ぷにょぷにょで温かで♪一番の平和の

お写真だすよね 素敵だす

ぷっちんだす

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