岩﨑農園の栽培日記

静岡県沼津市で露地野菜と苗物の生産販売をしています
作業記録を書きためています

今年植えた新しい野菜

2012年06月16日 19時54分56秒 | 作業日誌

まずは、こどもピーマン「ピー太郎」

完熟すると甘くて美味しいとのことですが

収穫まで待ちきれずに、生でかじってみたんですが

苦くて渋みがあって、チョット美味しいとは言えませんでした

やはりちゃんと完熟させてから収穫した方がよさそうです



調理用トマトの「シシリアンルージュ」

見た目「アイコ」に似たミニトマトですね

調理用トマトというジャンルは過去に作ったことが有りますが

当時はあまり人気が無く販売に苦戦しました

 

 

これは「にたきこま」、やはり調理用トマトです

これは芯止まり系品種なので

実が木の中に隠れてしまい、収穫がめんどくさそう

芯止まりの品種は初めてなので、管理の仕方がイマイチわからないです

 

 

時代が変わって、調理用トマトの需要があるのか

「KAU~ら」や「ネオパーサ」で販売して確かめてみましょう