今朝のパンです
昨日仕込み発酵中
この季節、夜中に自然発酵ができ。朝焼きが楽しめます
気泡が膨れてとんがってる・・・
ちょっと釜伸びは、いまいちでしたね＜柿酵母＞
しょうがの蜂蜜漬け、干してからつけました
お茶の時に入れてみたり、温まるといいます、冷え性対策(^^♪で昨日は眼鏡市場へ
春につくったメガネの調整はこの前してもらった。具合はいいのです、今日はサングラス、耳にかける部分がゆるんでしまっていたので
ここまでが精いっぱいというところだそうですいつも使うわけで無いので、気が付いたときは緩んでました（笑）
でも持ち歩いてるわけでないので、また忘れてしまいそうなサングラス
買ったところでないけど、直てもらいました
おいくら？と聞いたら
いえ、これはサービスで行っています、とのことです
使えるようになりその上、サービス、持ってきてよかったです。
ありがとう
ちょっとすると
こんな風景に、暗くなるのも早くなった気がします
寒暖の差に気を付けてね
パンは実家へ持って行きます
