画像より、本物はもっと色鮮やかできれいです・・残念
車がやっと戻ってきて、週末のお買い物に出かけました。
持てそうに無いほどかごに入れるのは久々の喜び!
帰りは灯油も買ったり、一度出かけるとあれもこれもと思うのは忙しい主婦の現れでしょうか?
で、イチゴが350円と値段が安い。
グレープフルーツとイチゴのジャムを作りたくていたので、買いました。
おなべにイチゴとグレープフルーツ、レモン汁、グラニュー糖を入れ
しばらくたってから、煮詰めました
ジャムと言うよりはさらっとした感じでイチゴの形もそのまま・・・
アフタヌーンティーで有名な、加藤千恵先生の本よりです
イチゴ 300g
Gフルーツ(ルビー) 300g
レモン汁 1個分
砂糖 200g
私は 砂糖のところをグラニュー糖にし、200g→120gで仕上げました。
お好みで・・・
Gフルーツの酸味がさわやかです。
昨日は小雨降る中、久々のランをしてきました
7.5km 今月はそれでも95.32km
ちょこちょこ運動でもうすぐ100km
6月の大会のエントリー種目を決めなければならない。
21kmにチャレンジかいつもの10kmか、悩むな~