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横浜・川崎を中心に食べ歩き。
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パンのみせ フーシャ/横浜・金沢八景駅エリアにあるベーカリー、北海道産小麦100%のパンをいただけます!!!

2019年09月22日 | ├ パン/神奈川県
横浜・金沢八景駅エリアにあるベーカリー。

京浜本線 金沢八景駅より徒歩4分、シーサイドライン 金沢八景駅より徒歩4分。東口側に出て、「金沢八景駅前」交差点から平潟湾沿いの歩道を歩いていくと右側にお店があります。店名にもあります、鮮やかなピンク色の看板が目印になるかと。

コチラのお店はご夫婦で切り盛りされているとのこと。北海道産の小麦を使った無添加生地のパンをいただけるようです。並べられたパンを見てみると種類は多くはないものの、気になるものばかり。季節感のあるパンもちらほら・・・。





奥さんにおすすめを伺いながら、3種類のパンを買って帰りました。


焼きカレーパン/150円(税込)

オリーブオイル仕立てのヘルシーな焼きカレーパン。温めてからいただいてみると、表面をサクっと焼き上げてあって軽やかな食感です。一方のカレーはかためで、さわやかな辛さが口の中いっぱいに広がります。生地とのバランスも良かったです。

えだまめのおやき/170円(税込)

枝豆と鰹節、チーズを合わせ、お醤油で味付けした、季節限定のおやき。中の具材がふかっとした生地にピタっと包まれて、一体感があります。どこから食べても、どこを食べても枝豆にぶつかり、歯ごたえのある食感も楽しめました。おやつに、またおつまみにも良さそうですね。

それから、もうひとつ。
焼き栗あんぱん/180円(税込)

焼栗あんをくるみ生地につつみ、渋皮栗をのせて仕上げてありました。餡は甘すぎず、栗の風味がしっかり。つぶつぶっとした芥子の実もいい仕事をし、途中から和菓子を食べているような感覚に。

どのパンにしようか迷ったときは、おすすめパンから選ぶと良いかも。次回は、11時30分頃と12時15分頃に焼きあがる「いちじくパン」を購入できたらと思っています。



パンのみせ フーシャ
神奈川県横浜市金沢区瀬戸5-2
金沢八景ローズマンション 1階
045-517-1177

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