adagio

横浜・川崎を中心に食べ歩き。
有名店やチェーン店よりも隠れ家的名店が好物。
レトロな喫茶店とか、一軒家カフェとか。

CAFE SUMIRE/横浜中華街・関帝廟裏にあるカフェ★すみれ色の店内でいただく、ラテアートを施したカプチーノ!!!

2018年04月21日 | ├ 横浜中華街
横浜中華街にあるカフェ。

みなとみらい線 元町・横浜中華街駅より徒歩5分、JR石川町駅北口より徒歩8分。関帝廟裏、中華街大通りから一本入った「中山路」沿いにお店があります。

この日、時間調整を兼ねて利用しました。すみれ色を基調とした店内、アジアンテイストの内装で独特な雰囲気が漂っています。鳥カゴをアレンジした照明やすりガラス扉なども味がありますが、ひと際目を惹くのはシノワズリチックな壁画でしょうか。圧巻の存在感です!!!




手渡されたメニューを見てみると、中国工芸茶などもいただけるよう。



この日、コチラを注文しました。
カプチーノ/550円(税込)


注文して5分ほど経ったところで運ばれてきました。真っ白なカップになみなみと注いでくださったカプチーノには、ネコの絵のラテアートが施されていました。いただいてみるとフォームドミルクがきめ細やか。ミルク感のしっかりとした濃厚な 味わいで、飲みごたえもありました。


大通りの喧騒を感じさせない店内、ひとりでも居心地が良く、ゆったりとしたひとときを過ごすことができました。時間調整や休憩の場としても最適で、横浜中華街へ行かれた際は何かと使えるお店だと思いますよ。


CAFE SUMIRE(カフェ スミレ)
神奈川県横浜市中区山下町145
045-641-7588

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廣東飯店(カントンハンテン)/中華街大通りにある、老舗広東料理店でいただくランチコース!!!

2018年04月19日 | ├ 横浜中華街
横浜中華街にある広東料理店。


みなとみらい線 元町・中華街駅 1番出口より徒歩4分、JR石川町駅 北口より徒歩5分。中華街のメイン通りである「中華街大通り」沿いにお店があります。中華街大通りに並ぶ お店の中では間口はさほど大きくはないのですが、お店を見上げてみると7階建てということで中はゆったりしていそうです。


12時頃入店、ランチで利用しました。1階売店前にある座席に案内されたので他の階の雰囲気はわかりませんが、聞くところによりますと宴会向きの円卓席や接待向き個室、それから和室もあるそうです。ちなみに1階はカジュアルな雰囲気で、友人とのランチやおひとりさまランチにも良さそうです。





コチラのお店は昭和36年創業の老舗店。定番のふかひれ料理や、専用窯で炭火焼にした焼き豚、北京ダックや熟練した点心師による手作り点心に加え、旬の食材をふんだんに使った期間限定料理もあるそうです。この日はコチラのお料理をいただきました。

3,000円コース/3,000円(税抜)
コース料理はふかひれ料理をメインとしたものや飲み放題付のものなど、さまざまなプランが用意されていますが、希望があれば予算に合わせて料理を調整してくださるそう。また、同じコース料理を注文しても、1卓あたりの人数によって品数が変わるそう。私たちは7品(デザート含む)をいただきました。(※写真はすべて1人前です!)

前菜三種類の盛り合わせ

冷製くらげ、焼豚、中華風ピクルス。

コーンスープ

とろみのある、まったりとしたコーンスープ。つぶつぶコーンの食感がアクセントに。

海老とカシューナッツ炒め

カシューナッツが味の決め手でしょうか。あっさりとした味付けで、カシューナッツの存在が大きく感じます。

白身魚の甘酢がけ

酢豚かと思いきや、白身魚でした。個人的にはパイナップルはなくても・・・。

春巻き

豚肉、タケノコ、椎茸、ニラなどを使った定番の春巻き。皮のパリパリ感が印象的。

炒飯

焼豚の旨みがしみ込んだごはんはパラパラっとしています。

杏仁豆腐


コース料理だけでなく、オトクなランチメニューもあり、おひとりさまも予約ナシで気軽に利用できると思います。平日限定「日替りまかないランチ」も人気があるそうですよ!!!



廣東飯店(カントンハンテン)
神奈川県横浜市中区山下町144
045-681-7676

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聚楽 /横浜中華街で中華カステラ「馬拉糕(マーライコー)」を食べるのなら、断然ココがおすすめです!!!

2017年12月16日 | ├ 横浜中華街
横浜中華街にある中華菓子専門店。

みなとみらい線 元町中華街駅 3番出口を出て歩いて6~7分ほど。横浜中華街から行くと一番煌びやかな「善隣門」を出て、長安通りを知久門方面へ向かって歩くと左側にお店あります。間口が狭いので、店名が書かれた赤いテント看板を目印にされるとよさそうです。


奥へ奥へと続く細長い店内、何やらお店奥の工場で製造されているそう。並べられたお菓子を見てみると、気になるのは2つ一緒に並んだ馬拉糕(マーライコー)と鶏旦糕(タンコー)でしょうか。この日、コチラを購入しました。

馬拉糕(マーライコー)/440円(税込)


マイナーなタンコーにしようとも思ったのですが、定番のコチラに。お店の方に「ホールサイズも奥にあるけど!」と言われたのですが、今回はビニール袋に入った2個セットのものを購入しました。


飾り気のないシンプルなお菓子ですが、気泡が入っているところからも手づくりならではの温かみが感じられます。いただいてみるとパサつきはなく、とてもしっとりとしています。卵の甘さやコクが感じられますが、まったりする感じではないのであっさりといただくことができました。スーパーなどで見かけるものとは完全に別物。また、横浜中華街で食べたマーライコーの中でも個人的には一番コチラのが好みの味でした。


カットしていない丸ごと(ホール)売りされているのは直径25cmほどあって、専用のギフトボックスもあるそう。ちょっとした贈り物にも良さそうですね。苦手な月餅も聚楽さんの手づくりのものならおいしくいただけるのではと、ちょっと気になっています。次回、横浜中華街へ来たときのお楽しみがひとつ増えました。



聚楽(じゅらく)
神奈川県横浜市中区山下町143
045-651-2190

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江戸清 関帝廟通り店/食べごたえ抜群!人気の「ブタまん」はやっぱり外せません★テイクアウトで利用!!!

2017年12月12日 | ├ 横浜中華街
横浜中華街にあるブタまん専門店。

みなとみらい線 元町中華街駅 3番出口を出て歩いて5分ほど。関帝廟通りの中程、天長門から地久門へと歩いていくと右側にお店があります。

数軒先には中華街の最強パワースポット「関帝廟」がありますが、どちらかというと個性的なお店が集まっているので中華街の中では穴場的な通りではないかと思います。


関帝廟通りを歩いていたところ、中華まんの香りに引き寄せられて、お店へ。



並べられた中華まんを見てみると15種類ほどあり、コチラの2種類を購入しました。


ブタまん/500円(税込)

蒸してあるブタまんもありましたが、この日は自宅でいただこうと冷凍品を購入しました。内容量 約250g、直径11cm、高さ7cmとずっしりとした重みのある中華まんです。ブタまんと一緒におまんじゅうのおいしいいただき方が書かれたリーフレットも手渡してくださり、おすすめの調理法を参考に蒸し器で調理してみました。豚肉の他にカニ、海老、野菜もふんだんに使われており、ジューシー。塩味ベースのシンプルな味付けで素材おいしさをストレートに楽しめました。また、肉汁がたっぷりしみ込んだ皮はふんわりとしていて、餡とのバランスも良かったです。250gのブタまんは食べごたえもあり、やっぱり外せませんね。

それから、もうひとつ。
黒毛和牛すき焼きまん/500円(税込)

和牛、こんにゃく、椎茸、長ねぎを使ったすき焼きに、とろとろの半熟卵を合わせた180gの中華まんです。コチラの中華まんは米粉を使用しているので、もっちりとした食感です。そんな皮と鰹出汁を効かせた甘辛のすき焼きは言うまでもなく相性抜群!あとをひく味わいでした。

ちなみに、どちらも賞味期限は冷凍で1ヶ月ほどです。横浜中華街に江戸清さんは4店舗を展開しておりますが、コチラは他の通りとくらべるとのんびりと食べ歩きを楽しめそうな感じがします。店先にはベンチもありましたよ。




江戸清 関帝廟通り店
神奈川県横浜市中区山下町138
045-633-3290

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サンマルクカフェ 横浜中華街東門店/最大1,850円もオトク!創業祭「お楽しみ袋」が限定販売中!

2016年01月30日 | ├ 横浜中華街
横浜中華街にあるカフェ。

みなとみらい線 元町・中華街駅1番出口から徒歩1分、朝陽門(山下公園側)のすぐ近くにあります。

向かって左側にオーダーカウンター、右側に座席があります。座席は1階と2階にあるので、座席に困ることはなさそうです。


この日、テイクアウトで利用。コチラを購入しました。
創業祭「お楽しみ袋」/1,080円(税込)


取り扱いのない店舗もあるそうですが、運良く購入することができました。1.5倍チョコクロ5個と、ドリンクチケット5杯分です。チケット1枚でコーヒー、アメリカン、アイスコーヒー、紅茶、カフェラテ、アイスティー、アイスカフェラテのいずれか1杯(SサイズまたはMサイズ)がいただけるそう。ちなみに、有効期限は2016.6.30です。サンマルクカフェさんの調べによると、最大1,850円もオトクなんだそう。


1.5倍チョコクロは、今だけ!特別仕様のチョコクロです。サクサクのクロワッサン生地と、コクのあるチョコレートの相性が抜群です。チョコレートがたっぷりと入っているので、よりまったりとしたコクを味わうことができました。



お楽しみ袋は無くなり次第販売終了のようです。購入を予定されている方はお早めに♪




サンマルクカフェ 横浜中華街東門店
神奈川県横浜市中区山下町78-8
イーストゲートビル 1階・2階
045-680-5309

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