adagio

横浜・川崎を中心に食べ歩き。
有名店やチェーン店よりも隠れ家的名店が好物。
レトロな喫茶店とか、一軒家カフェとか。

GORGE(ゴルジュ)/横浜・反町駅より徒歩2分★国産小麦を100%使用したベーカリー&カフェ、テイクアウトで利用!!!

2018年08月12日 | ├ パン/神奈川・東京
横浜・反町(たんまち)駅エリアにあるベーカリー&カフェ。

東急東横線 反町駅より徒歩2分、京急本線 神奈川駅より徒歩8分。反町駅改札を出て、国道1号線沿いへ。「反町」交差点の一角にお店があります。

惜しくも10年ほど前に閉店となった ご親族のベーカリー「オグラベーカリー」を改装されたお店で、現在もオグラベーカリーの看板が残っている状態です。


こじんまりとした小さなお店。左側に売り場&レジ、右側にカフェスペース(6席ほど)がありました。ランチタイムということもあり、座席は満席。聞くところによりますと、コチラのパンは国産小麦100%使用とのこと。お子さんやご年配の方にも、安心で安全なやさしいパンを焼かれているのだそう。パンは台の上とショーケース内に並べられていて、どれも気になるものばかり。リーズナブルな価格も魅力的です。



この日、私はテイクアウトで利用。3種類のパンを買って帰りました。


じゃがいものフォカッチャ/220円(税抜)

フォカッチャ生地の上に、薄くスライスしたじゃがいもを並べて焼き上げてありました。軽く温めてからいただきます。もっちりとした生地は風味豊か。じゃがいもにはアンチョビソースたっぷりのパルメザンチーズを合わせてあって、パンチのある味わいに。じゃがいもの甘みも楽しめました。

フランボワーズのチーズケーキ/320円(税抜)

さっくりとしたパイ生地に口あたりなめらかなアパレイユを流し込んでありました。生地の甘みとチーズの酸味がベストマッチ。時折、口の中で広がるフランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになって、単調すぎない飽きのこない風味に仕上がっていました。食べごたえもありましたよ。

それから、もうひとつ。
レーズンとクルミのカンパーニュ/クオーターサイズ 200円(税抜)

大粒のレーズンと胡桃がみっちり詰まって、重みがあります。酸味のある生地と胡桃の香ばしさ、レーズンの甘みがよく合います。クリームチーズをのせていただいてもおいしそうですね。

次回は店内でキッシュとクロックムッシュをコーヒーと合わせていただきたいなと思っています。ちなみに8月14日、15日、16日は臨時休業(盆休み)となるそうなので要注意です!!!

GORGE(ゴルジュ)
神奈川県横浜市神奈川区反町3-23-1
045-321-3550

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ラパン コーヒー&ベーカリー/横浜・阪東橋駅より徒歩4分★北海道産小麦のパンと熟成コーヒーのお店、テイクアウトで利用!!!

2018年08月01日 | ├ パン/神奈川・東京
横浜・阪東橋駅エリアにあるベーカリー&カフェ。

横浜市営ブルーライン 阪東橋駅4番口より徒歩4分、京急本線 黄金町より徒歩9分。阪東橋駅4番口を出て、阪東橋駅から横浜市立大学病院へ抜ける道「医大通り」へと進んでいき、そこから一本入ってすぐのところにお店があります。店名にもなっている「うさぎ」のロゴマークが目印になるかと。

店内に入ってみると右側に売り場&レジ、左側にカフェスペースがありました。ランチタイムということもあり、店内は大賑わい。レジの前には列が出来ていました。コチラのパンは、北海道産小麦100%使用とのこと。日本人の好みに合う「毎日飽きずに食べられるパン」をコンセプトに、「モチモチとした、自家製天然酵母を使った風味豊かな生地」や「牛乳やバターをたっぷりと使ったリッチな生地」などをパンによって使い分けているそうですよ。そんなパンはレジ横のショーケースに並べられていました。種類は少なめですが、どれも気になるものばかり。この日、私はテイクアウトで利用。3種類のパンを買って帰りました。



焼きチーズカレーパン/185円(税抜)

生地の上にチーズを乗せて焼き上げた、焼きチーズカレーパン。半分にカットしてみると、中のカレーにもゴロゴロっとチーズを合わせてありました。カレーは固めで、辛さは中辛レベル。ひと噛みするとカレーのコクが一気に広がります。まろやかなチーズとの絡み具合もよく、バランスの良さが印象に残るカレーパンでした。

クランベリー&クリームチーズ/170円(税抜)

ほど良く噛みごたえのある生地に、クランベリーとクリームチーズを合わせてありました。クランベリーのフルーティーな酸味と、クリームチーズの爽やかな酸味がベストマッチ。生地の香ばしさも楽しめました。

それから、もうひとつ。
チョコレートスコーン/260円(税抜)

手にとってみるとチョコレートチップたっぷりで重みがあります。いただいてみるとしっとり&柔らかな生地で、口の中でほろほろっと崩れていきます。クリーミーな舌触りとまろやかな甘さが広がるチョコレートチップなので、ストレートティーとよく合いました。大きめサイズなので食べごたえもありますよ。

聞くところによりますと、コーヒーはコクテール堂のコーヒー豆を使用しているそうです。ランチタイム(※11:00~14:00)はサンドウィッチにミニサラダ、珈琲or紅茶が付いたオトクなセット(788円~)もあるようで、次回は店内でいただければと思っています。


ラパン コーヒー&ベーカリー
神奈川県横浜市南区白妙町3-34-9
シティパレス横浜阪東橋103
045-334-8410

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GURU GURU BAKERY(グルグルベーカリー)/東京・千鳥町駅より2分★お客さんがひっきりなしにやって来る人気ベーカリー!!!

2018年07月30日 | ├ パン/神奈川・東京
東京・千鳥町駅エリアにあるベーカリー。

東急池上線 千鳥町駅より徒歩2分。下り側(蒲田方面ホーム側)の改札を出て、線路沿いを久が原駅方向へと歩いていきます。1つ目の角を右折、道なりに沿って歩いていくと右側にお店があります。ネコとパンのロゴが描かれた青い看板が目印になるかと。

お店に到着すると店内には先客が7~8名いらして自由に身動きがとれない状態でした。さらには外にも先客がおひとりいらして、数分待ってから店内へ。ランチタイムということでとくに混雑していたのかもしれません。


ショーケース内をふと見てみるとハード系を中心としたパンが並んでいました。




パンの他には自家製パンケーキミックス(レシピ付き)、自家製ジャム、オーガニックティー、オリーブオイル、オイルサーディン、ラスクやメレンゲなどもありました。





この日、2種類のパンを買って帰りました。


季節の野菜のカレーパン/180円(税込)

ふかっとした黄色い生地の中には、野菜たっぷりのカレーが隠れていました。ブロッコリー、蓮根、パプリカ、人参など。カレーの辛さが甘口だからでしょうか。それぞれの野菜のおいしさもしっかり感じられます。揚げてないので表面はサックリ&軽やか。これなら、食欲がないときにもおいしくいただけそう。

それから、もうひとつ。
フリュイ/220円(税込)

手にとってみると、見ための印象よりもずっしりとした重みを感じます。それもそのはず!!! カンパーニュ生地にはナッツ、それから無花果・プルーン・クランべリー・レーズンなどのドライフルーツもみっちりと詰まっていました。さまざまなおいしさが上手く調和した飽きのこない風味です。噛むほどに味わい深くなり、もしかしたらワインがほしくなってしまうかも?!

店内にいるとお客さんがひっきりなしにやって来て、そんなところからも人気のほどが伝わってきます。ひとひねりある個性的なパンも多く、また立ち寄りたいと思っています。サンドイッチやキッシュなどが入ったランチボックス(500円)もおいしそうでした。



GURU GURU BAKERY(グルグルベーカリー)
東京都大田区千鳥1-3-8
03-6410-5962

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オリエントベーカリー/蒲田駅西口より徒歩8分★大城通り商店街にあるベーカリー、素朴な惣菜パンが多めです!!!

2018年07月28日 | ├ パン/神奈川・東京
東京・蒲田駅西口エリアにあるベーカリー。


各線 蒲田駅西口より徒歩8分、東急池上線 蓮沼駅より徒歩7分。蒲田駅西口から池上・堤防橋方向へと進んでいったところにある商店街「大城通り商店街」にお店があります。


こじんまりとした小さなお店。ランチ後に立ち寄ってみたところ、売り切れてしまったパンもいくつかありましたが、全体の印象としては素朴な惣菜パンが多めです。



この日、2種類のパンを買って帰りました。


もちチーズメンタイ/200円(税込)

「メンタイポテト(200円)」と迷って、結局コチラに。明太子ペーストにお餅とチーズを合わせて焼き上げてありました。チーズの塩味とコクのあと、明太子ペーストのピリ辛さが追いかけてきて、パンチがあります。生地とのバランスも良かったです。

それから、もうひとつ。
いちじく&カマンベール/190円(税込)

大きなサイズのパンで見たからに食べごたえがありそう。もっちり&ふかっとした生地を半分にカットしてみると、中心部分にドライ無花果、胡桃、クリームチーズが集中していました。チーズの酸味と無花果の甘みのバランスは良く、素朴な風味を楽しめましたが、ここまで1か所に集中させなくても良いのかなと思いました。

次回は品揃えの良い、早い時間帯に立ち寄れればと思っています。

オリエントベーカリー
東京都大田区西蒲田5-8-16
03-3731-5182

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リトルマーメイド 蒲田店/蒲田駅東口より徒歩5分★マルエツかまた店内にあるベーカリー、イートインスペースもあり!!!

2018年07月25日 | ├ パン/神奈川・東京
東京・蒲田駅東口エリアにあるベーカリー。

各線 蒲田駅東口より徒歩5分。東口側に出て、駅前コンコースを右方向に(環八通りに向かって)歩いていくと右側、マルエツ かまた店の1階にお店があります。

スーパーで買い物を終えてから立ち寄ってみると、手前に売り場とベーカリー専用レジが、奥のほうには広めのイートインスペースがありました。この日、私はテイクアウトで利用。2種類のパンを買って帰りました。


チェダーチーズパン/170円(税抜)

軽く温めてからいただきます。ふんわりとしたソフトな食感の生地に、レッドチェダーチーズとプロセスチーズを包んで焼き上げてありました。シンプルなパンですがチーズのコクと塩味がほど良く、飽きのこない味わいで一気に食べ進めてしまいました。

それから、もうひとつ。
塩バターベーコン/129円(税抜)

塩パンだけでも4~5種類あり、生地の切れ目からちらっとベーコンが顔を出しているコチラのパンを選んでみました。いただいてみると意外にも塩・バターの存在やベーコンの旨みも控えめで、まろやかな風味。他のお料理とも合わせやすい味わいで、食事パンとして適しているように感じました。

惣菜パンが充実しており、軽めのランチを済ませたい!というときにも使えそうなお店です。

リトルマーメイド 蒲田店
東京都大田区蒲田5-47-7
マルエツかまた店 1階
03-3739-7111(代表電話)

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