adagio

横浜・川崎を中心に食べ歩き。
有名店やチェーン店よりも隠れ家的名店が好物。
レトロな喫茶店とか、一軒家カフェとか。

クローネ/赤城クローネンベルク内にあるドイツ料理レストラン

2014年08月09日 | ├ 群馬県
群馬県前橋市にあるドイツ料理レストラン。


雄大な赤城山麓に広がるドイツ農村をテーマにした施設「赤城クローネンベルク」内にあります。入園ゲートから街並広場へと進み、階段を上がったところにありました。


メニューを見てみると、ヴァイスヴルストのキャベツ巻きやマウルタッシェン、本場ドイツのソーセージやハム、ドイツビールや地ビールなどをいただけるよう。入口右手側にあるレジで食券を購入し、キッチンカウンターにいるスタッフさんに手渡します。


今回、期間限定というコチラを注文しました。
入道雲スムージー/650円(税込)

当初はドイツの生ビールとカリーブルストでもいただこうとコチラに立ち寄ったのですが、話のタネにと急遽メニューを変更しました(笑)。その入道雲スムージーは4種類あり、私は「美フレッシュ」を選びました。キウイとパインをベースにしたスムージーに、入道雲に見立てた大きなコットンキャンディーをトッピングしてありました。

入道雲は注文が入ってから作られるそうで、ちょっと時間がかかるかもしれません。

そんな入道雲をスムージーに混ぜると色が変わるので楽しんでみてくださいとのこと。緑色の美フレッシュに関しては、混ぜる前の色のほうが良いと思います。スムージ―は甘さがほとんどなく、すっきりとした味わいでした。

それにしても、2つ並べるとインパクトありすぎ?! 注目の的になってしまいました(苦笑)。


それでも入道雲を見ながらいただくつもりが、まさかの雷警報。広いレストランなので天気が回復するまでゆっくりさせていただきました。


また、バイエルン王室御用達として300年の歴史と伝統を誇るダルマイヤーのコーヒーもいただけるようです。


入道雲スムージーとドイツの係わりは私にはわかりませんが、ドイツのさまざまな食を気軽に楽しむことができると思いますよ。

クローネ
群馬県前橋市苗ヶ島町2331
赤城クローネンベルク内
027-283-8451

クローネドイツ料理 / 前橋市その他)

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ブルーメン/赤城クローネンベルク内にあるベーカリーカフェ&地ビール工房

2014年08月08日 | ├ 群馬県
群馬県前橋市にあるベーカリーカフェ&地ビール工房。


雄大な赤城山麓に広がるドイツ農村をテーマにした施設「赤城クローネンベルク」内にあります。自然あふれる園内ではドイツの街並みや牧場などとともに、ソーセージや地ビール、ドイツパン など本場のドイツの味や文化を堪能することができます。


園内で体験イベントを楽しんだ後、ドイツパンを購入しようとコチラに立ち寄りました。


並べられたパンを見てみると、種類は多くはないのですがドイツならではのパンがいくつか・・・。


今回、2種類のパンを購入しました。


ラウゲンプレッツェル/300円(税込)

独特なカタチ、色合いを醸し出した伝統的なドイツパンです。いただいてみると、ほど良い塩加減で食欲をそそります。同時に生地の甘みを一層際立たせていました。ちょっと大きめサイズだったのですが、一気に食べてしまいました。気になる食感ですが外はパリパリ、中はモチモチとふわふわの間くらいの食感でした。

ショコラ・ノア/280円(税込)

噛みごたえのある生地に、チョコと胡桃。見た感じ、チョコと胡桃が少なめかな~と思えたのですが、いただいてみると意外にも生地とのバランスは良かったです。

時間の関係でテイクアウトで利用しましたが、店内のイートインスペースで焼きたてのパンやクローネンベルクで作られた地ビールを楽しむことができます。


仕込み釜や貯蔵タンクを眺めながら、地ビールをいただくことができますよ。


ブルーメン
群馬県前橋市苗ヶ島町2331
赤城クローネンベルク内
027-283-8451

ブルーメンパン / 前橋市その他)

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原田農園/群馬・沼田の果実の里でランチ、大人気のはらだのアップルクーヘンをお持ち帰り!

2014年08月07日 | ├ 群馬県
年間を通して味覚狩りが可能な大規模観光農園。




今回、サラダクラブさん主催「契約産地 収穫体験ツアー」に参加させていただきました。ランチタイムに主催者&参加者全員で立ち寄りました。コチラは関越自動車道沼田ICより500mに位置し、味覚狩りはフルーツ6種類(イチゴ、さくらんぼ、ぶどう、りんご、ブルーベリー、もも)と野菜、きのこを楽しめるのだそう。また、新鮮な農産物が並ぶ直売所も充実しており、さらにはここでしか手に入らないというオリジナル商品も扱っているそうです。到着後、地場の食材を多く使ったお料理をいただけるというお食事処へ移動しました。


コチラで団体向けメニューをいただきました。
名月/1,000円(税抜)


席に着くとすでにお料理が用意してありました。ちらっと写っている奥の小鍋は、自家製きのこの柳川鍋です。沸騰したら溶き卵を入れてくださいとのこと。その間、他のお料理をいただきます。
舞茸と椎茸のお造り/こんにゃくそば

舞茸も椎茸も歯ごたえ抜群です!こんにゃくそばは説明がなかったら、こんにゃくとは気づかなかったかも?!

舞茸ごはん/合わせ味噌のなめこ汁

どちらも、きのこ好きには嬉しいお料理!

炊き合わせ/小鉢


きのこが好きなのでどれもおいしくいただけましたが、なかでも写真を撮り忘れた(苦笑)柳川鍋がおいしかったです。今回、団体向けメニューをいただきましたが、個人での利用も可能です。券売機を見てみると蕎麦やうどん、カレーライス、ドリンクメニューなどがありました。

食後は、売店へ。売店の一角には、自家栽培の採れたてフルーツを使って作られている自家製菓子工房がありました。工房はガラス張りで、作業風景を見学することができます。




人気のアップルクーヘン「はらだのクーヘン」を購入しました。

1,200円(税抜)⇒タイムサービス 1,000円(税込)

自家農園の新鮮なりんごをまるごと1個使用した、球形のバームクーヘンなんです。


冷やしてもおいしくいただけますよ。

見ため的にもインパクトがあり、日持ちするので(約1か月)、お土産にも良いかも。



原田農園
群馬県沼田市横塚町1294
0278-22-3991

原田農園鍋(その他) / 沼田駅

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花木農産物直売所「さんぽ道」/赤城の自然で育った新鮮な野菜が勢ぞろい!

2014年08月05日 | ├ 群馬県
群馬県前橋市にある農作物直売所。


赤城山の麓、国道353号線沿いにある道の駅「ぐりーんふらわー牧場・大胡」内にあります。道の駅は、高さ22mのオランダ風車が目印です。この道の駅には2つの施設があり、直売所はもうひとつの施設「ぐりーんふらわー牧場・大胡」と道を挟んで隣接していました。


農作物直売所では新鮮な農産物や精米したてのお米、漬物や手づくりこんにゃくなどの加工品、生花の他、ソフトクリームなどの軽食も扱っていました。ただ、立ち寄った時間が16時を過ぎていたため、農作物や加工品に関しては品薄状態でした。それでも閉店時間が近づいてくると一部の農作物が半額になるというお楽しみもあります。この日はきゅうりや茄子、しいたけ、トマトなどが半額になっていました。


どれも買って帰りたいところですが別の直売所で買い物をしてしまったので、今回は2点のみ購入しました。ミニトマトが1袋120円(税込)、にんにく2個入りが150円(税込)。


お店の方によりますと採れたての農産物に自分(生産者)の名前をつけ、商品も各自ご自身の手で並べているのだそう。農家と消費者が直接結ばれた直売所の商品は、新鮮で購入しやすい価格であるとともに、安心していただける点も魅力的ですね。また立ち寄りたいです。

花木農産物直売所「さんぽ道」
群馬県前橋市滝窪町813-205
027-284-0011

さんぽ道和菓子 / 中央前橋)

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菓匠 青柳 富岡製糸店/サクサクしっとり新食感!上州名物「からっ風カリン」

2013年07月07日 | ├ 群馬県
群馬県富岡市にある和菓子店。

上信電鉄 上州富岡駅から歩いて15分ほどのところ、
世界遺産登録候補地である世界最大規模の製糸場「富岡製糸場」の近くにあります。

富岡製糸場を見学後、ぶらっと立ち寄りました。


今回、店員さんイチオシのコチラを購入しました。
からっ風カリン

5本入/500円(税込)

店員さんによりますと、お店人気No.1のかりんとう饅頭なのだとか。
生地には熟成焦がし蜜を練り込み、独特のほろ苦さを効かせているそうですよ。
さっそくいただいてみようと思います。


俵を半分に切ったような長細いカタチをしています。
オーブントースターで温めてからいただいてみると、外はカリカリ、中はしっとり。

ほろ苦さのある生地と餡のやさしい甘さのさじ加減が絶妙です。
また、米油で揚げているそうであと味がサッパリとしていました。
どこか懐かしさを感じる素朴な風味で、群馬おみやげとしても適していると思いますよ♪
ちなみに、賞味期限は7日間のようです。


菓匠 青柳 富岡製糸店
群馬県富岡市富岡42-1
0274-88-0065

菓匠 青柳 富岡製糸店和菓子 / 上州富岡駅西富岡駅

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