一度アップさせてもらった内容ですが・・・
再度、ご案内。
我々スッドポンテベッキオは
2011年3月末日をもちまして一度閉店し
5月初旬,梅田に移転オープンする運びとなりました。
今の時点では口止めをされているので具体的には言えませんが
再開発真っ只中のアレです。
ボス山根シェフの強い気持ち、さらにさまざまな方々の尽力に助けられ、
常識では考えられなかったところに
ナポリの薪窯をいれることができそうです。(許可いただきました！やった
）
「真のナポリピッツァ協会」認定のナポリピッツァを中心に
上質でありながらカジュアルな空間で、気軽にワイワイ楽しんでいただきたい
トラットリア・ピッツェリアの ＥＣＨＩ（エキ） ＰＯＮＴＥ ＶＥＣＣＨＩＯ
そのすぐ近くに、とっても上質＆リッチな空間で、レストランデザートを単品から楽しんでいただける
スイーツサロン Ｄｏｌｃｅ ＰＯＮＴＥ ＶＥＣＣＨＩＯ
カウンター越しにパフォーマンス性のあるスイーツを調理します。
例えば、液体窒素をつかってフレッシュフルーツをその場でシャーベットにしたり、フルーツをソテーしたりソースを仕上げたりなどなど・・・
2つの店舗に業態を分けて5月初旬にオープンいたします。
2003年10月にオープンしたスッド
7年半の間、ご愛顧本当にありがとうございます
（まだ終わってないか）
南大阪、奈良、和歌山の方面から足を運んでくださったお客様
多少遠くなってしまいますが、キタに来られた際には是非お立ち寄りいただけるとうれしいです。
年が明けて2011年には
日頃のご愛顧に対する感謝の気持ちと、春からは梅田でお待ちしていますとの気持ちと
シンプルにナポリピッツァをたくさんの人に、
たくさんお腹いっぱい食べていただきたいとの想いで
15時以降、全ナポリピッツァ半額セールを閉店まで続けていこうと思っております。
開始は1月11日を考えています。
明日からですよーー
是非来てくださーい
それと
『スッド、思い出コース MENU RICORDO』 （リコルド・・・記憶、思い出の意味です）
をディナーに設定いたします。
値段は￥５７７５（５５００）
今まで開発してきたさまざまな料理の中から
高い評価をいただいてきたもの、作り手の僕らのこれぞってもの
思い入れが強かったり、7年半のスッドの代表的な料理で構成する、お得なプランをつくります。
もちろんオーダーごとに作る出来立てモッツァレッラとかナポリピッツァは含まれていますよ。
ドルチェいれると7皿、 カフェ、お茶菓子つきです。
コストアップ必至
ぜひぜひ、この機会にスッドにお立ち寄りくださいませ
さらに3月末には「さよならイベント」を開催予定です。
夏祭りのようにド派手にいきます
具体的になったら、またご案内いたします
まずはピッツァ半額
思い出コース、RICORDOのご案内です。
よろしくお願いしマース