今朝9時ころの木津卸売り市場の様子
今日は時化により入荷も少ないうえ、どこも暇なのか客も少ない。
「兄ちゃん買うてってくれー」ってあちこちから声がかかる。
一周見渡してから、目を引いたものをもう一度見て値段を聞く。
ここでいろいろ話をするとちょっと安くなるかおまけをくれます。
今日はランチ用にでっかいスズキ4.5キロサイズ
2月ランチのパスタで考えているハリイカ(いいのが安かった)を6キロくらいと
ズワイガニ、ホタルイカを買い込みましたとさ・・・。
アバッキオの古田シェフにお会いして挨拶。
いつも情報をくれる縄芳(魚屋さん)の河津さんとなんやかんやしゃべって出勤。
さあ、今日もがんばります。