今日もお越し下さりありがとうございます
主人が、知り合いの方から美味しい卵をいただきました~
「お~~~」玄米ごはんにポトンと落とした瞬間に主人と感動の声
完食するのがすっごくもったいなかったくらい、濃厚な卵の味に二人して笑みが続いた夜ごはんでした
新鮮な卵ちゃん。
翌日は目玉焼き~(もうちょっと、まん丸に焼き上げたかったけど)
沖縄の母から教わった油味噌を使って(レシピはこちら → )
油揚げと長ネギと一緒にごま油で炒めました。
黄身を最後まで潰さない派の主人と、最初でぐにゅーと潰して食べる私の食バトルで
大盛り上がり
卵一つで楽しい晩ご飯になりました
幸せは食卓から~
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完食するのがすっごくもったいなかったくらい、濃厚な卵の味に二人して笑みが続いた夜ごはんでした
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