１日限りの北海道という名のフルコース

昨夜、オシャレで斬新なイベントに出かけてきました。


フェースブックでこのイベントを見つけ、行こうかどうしようか悩んでいたところに

偶然、ＦＭノースウェーブの渡会さんから声がかかり、二人で出かけてきましたよ～


ジャンルの違う６人のシェフが、北海道の素材を使い、腕をふるいました

場所は、札幌市中央区伏見１丁目４－１７　ピエトラ・セレーナ　


う～～～ん。この辺りは中学校時代にスキーを担いで歩きましたなぁ

今では考えられない、原始的なスキー学習でした



２品目はニジマスのお刺身でしたが、とっても美味しくいただきました


ときどきは、オシャレをして少しかしこまった場所へ出かけることも良いですね




１日限りの北海道という名のフルコース






HOKKAIDO FULL COURSE -the blessing of summer-