ときとうクリニック「院長の部屋」

三男からの”牡蠣”

12月初旬の今週半ばの水曜日は日差しが乏しく冷え込みます
今日は診療を終えてから帰り道のプールで軽く泳いで
良い汗を流してリフレッシュして帰宅します

プールの日は本来(少なくとも週1回は)禁酒の日なのですが・・・
三男から宅配便で届いたのが”生牡蠣”の韓国風コチジャン和え
ジューシーな牡蠣の身と辛いソースが絶妙で美味美味!
禁酒を守ること・・・もちろんできませんでした(^-^;
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