でーこんのはな

作物は足音を聞かせて育てろと言いますが、私の大根ちゃんたちは足音を何回も聞かないままこんなになってしまいました。
というか、収穫しても食べきれない。
島のお母さん達は大根を収穫したあと、細く切り干して切干大根をつくって保存しておきます。冬はどのお宅の軒先にも大根がぶらさがっています。風は冷たければ冷たい方が白くきれいに乾き、湿った風だと黄色く変色してしまうそうです。今年のできはどうだったのかな。