フライパンのまま２品・・

土曜日の夕食。
盛付後は撮り忘れ、なぜか焼てる間に撮った・・

クレイジーソルトで＊チキンソテー by rose❀
掛け具合がなかなか難しいのですが、
クレイジーソルトだけでとても美味しいです。


我が家の定番♪アヒージョ
アンチョビペースト、ニンニク、オリーブオイルの味付け。
今回はイカとあさりとしめじで作りました。
（エビのからむきが面倒だったから・・）
そのうち、クックパッドに作り方載せます。
ワインの定番おつまみです