ナイフ造りで1番神経を尖らせる作業かも・・・
いや~1番は刃付でしょ~
まぁ、2番かな。チェーンソーヤスリでパイロットエッジラインのマーキング。
とにかく全て、きわきわまで削るから、疲れる。こればっかりは太陽の光が無いと出来ません。
で、息抜きに「包丁研ぎ」をしたりする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/20/e5/ef1d6fc868822b3e0347c6caec6ed97f_s.jpg)
台所にあったこの子、出刃じゃないなぁ=「船行」ってヤツかな?出刃はもっと厚みがあるし。
両刃なのでいい練習台。確か160㎜程度の刃渡りのはず、イナダをさばくには十分。気持ち小ぶりならアジにはちょうどいい。。アタシが望む刃渡りは中途半端=じゃぁ造る???
って感じなので。太目グラマラス完成前になんですが、次作は出刃~DEVA製作予定。
それにしても、庭で摘んだ、ユキノシタの天ぷらは美味しいよなぁ~
いや~1番は刃付でしょ~
まぁ、2番かな。チェーンソーヤスリでパイロットエッジラインのマーキング。
とにかく全て、きわきわまで削るから、疲れる。こればっかりは太陽の光が無いと出来ません。
で、息抜きに「包丁研ぎ」をしたりする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/20/e5/ef1d6fc868822b3e0347c6caec6ed97f_s.jpg)
台所にあったこの子、出刃じゃないなぁ=「船行」ってヤツかな?出刃はもっと厚みがあるし。
両刃なのでいい練習台。確か160㎜程度の刃渡りのはず、イナダをさばくには十分。気持ち小ぶりならアジにはちょうどいい。。アタシが望む刃渡りは中途半端=じゃぁ造る???
って感じなので。太目グラマラス完成前になんですが、次作は出刃~DEVA製作予定。
それにしても、庭で摘んだ、ユキノシタの天ぷらは美味しいよなぁ~
前に、真珠の選別は太陽光ですると読みました。
船行って初めて聞いて検索しました。
包丁にはいろいろあるんですね。