最後にウシの・・・

遠い昔＝のような感じがする。
最後にウシの生レバーを食べたの。
2年ぐらい・・・かな。。



見た目からして、鶏のソレとは違った～～
雰囲気を醸し出しております。。

鶏のレバーより、歯ごたえがありますね。
単価も、のしますしね。

今日のつまみは
豚モツの、自作「こてっちゃん」再現風。
「こてっちゃん」より＝美味いじゃん！！

自画自賛、トカゲ工作所従業員。