あのですね～ＣＲＭＯ-7って世間一般的には、通常の使用では錆びない＝とか言われてます。
でもねえ、錆びますよ、実のところ・・・あたしも少し油断していたんですがね。
それにしてもプッチンプリンは超おいしい！！プッチンプリン最高～大好き～
あぁ、クロモ7ね、適度に水分が供給されて、空気にも触れる状況だと3日で錆びる。
もともと、錆びないはずなど無いと思っていましたけど、ちょっとガックリ。
今日も、刃の付き方が気に入らなくて、♯12000まで砥いだナイフを♯800の砥石から
砥ぎ直したり、3歩進んで2歩さがる～って水前寺清子の法則で、手作りナイフな1日でした。
エビ印の超セラミック砥石♯800の砥ぎ感は好きです。包丁ならこれとシャプトンの刃の黒幕
♯2000でＯＫですね。。