なんとも冴えない日が続いております。
先日、包丁の砥ぎを頼まれたのをイイことに、ナイフも砥ぎました。
特に切れなくなっていた訳ではないので。とりあえず2000番から。こんな感じ
うすく雲が掛かったような光り方です。使う分にはこれで十分切れますし、問題ナシですが
暇人はそこで終わりにせず、12000番までやっちゃうんですね～そうすると・・・
ピカッとなります。写真の腕が無いので、うまく伝わらないかもしれませんが。
このナイフは、ずんぐりとした蛤刃なので、まんべんなくピカッとさせるが難しいーなぁ。
とくにカーブの部分が、すごく切れるんだけど。見てくれ的にはよろしくないです。
それにしても関東地方は水不足になりそうだよこのままだと。まあどこかでドカッと降って
帳尻が合うと思うけどね～水は大切に使いましょう。。