佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

非常時の豚小間・挽肉

2023年09月06日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

二か月余り続いた”猛暑日”もピークが過ぎたのではないでしょうか。
気になるのが秋雨前線や台風13号の動向です。
自然災害は用心しても防ぎようがありません。

本日ご紹介するのは「非常時の豚小間・挽肉」です。

いつも思いますが、緊急時に備えてのお肉では豚小間切れ肉をお買い求めるお客様が大変多いです。

豚小間は焼きそば・トン汁・炒め物等幅広く利用されているポピュラーな商品の一つ。
お値段的にも安価で何にでも利用できるのが魅力。

挽肉も応用範囲が広く普段でも常時冷蔵庫にあると便利でしょう。
<真心をお肉に乗せて>


▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート 作成者 鳥羽 敏彦

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豚汁といえば 豚小間切れ肉

2023年01月10日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

朝から北風の冷たい一日となった当地域。
七草・成人の日も過ぎ、今日から通常の日常社会に移っていくのでしょう。

寒い日の今夜は安価で温まる豚汁はいかがでしょう・・・。

本日ご紹介するのは「豚汁といえば 豚小間切れ肉」です。

豚小間が冷蔵庫にあれば、急に料理するときに役立ち、色々な用途にも使える”便利なお肉””になり、お値段的にも安価なのが魅力。

小間肉と切落しの違いは
小間肉は単品部位のみではなく複数の部位が混在している商品。
切落しは単品部位でスライスされた商品。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。

今夜は豚汁がいいです。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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非常時の豚小間・挽肉

2022年09月18日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

3連休の中日、九州地方は台風に伴い甚大な大雨・風が予想されてます。

当地域も台風の影響?で時折強い雨や降ったりやんだりの日となりました。
頭を過ぎるのは3年前の千葉県を襲った台風被害でした。今後の進路が気がかりなところです。

本日ご紹介するのは「非常時の豚小間・挽肉」です。

いつも思いますが、緊急時に備えてのお肉では豚小間切れ肉をお買い求めるお客様が大変多いです。

豚小間は焼きそば・トン汁・炒め物等幅広く利用されているポピュラーな商品の一つ。
お値段的にも安価で何にでも利用できるのが魅力。

挽肉も応用範囲が広く普段でも常時冷蔵庫にあると便利でしょう。

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冷蔵庫に必須の豚小間

2022年09月01日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

防災の日

本日ご紹介するのは「冷蔵庫に必須の豚小間」です。

当店では切落しも何種類か提供していますが、”商品名 豚小間”でも提供しています。

豚小間が冷蔵庫にあると急に料理するときに役立ち、色々な用途にも使えるのが”便利なお肉”になり、お値段的にも安価なのが魅力。

小間肉と切落しの違いは
小間肉は単品部位のみではなく複数の部位が混在している商品。
切落しは単品部位でスライスされた商品。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。

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自然災害が予想されると購買力が増す豚小間

2022年08月12日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

台風の接近とお盆休みが重なり、連休の谷間の平日でしたが、明日の買い出しのお客様が多く忙しい一日となりました。
行動制限のない今年のお盆ですが、今日の売り場の雰囲気からは帰省の大家族・一家団欒は少ないかな?って印象です。

台風予報等予め予想される自然災害に消費者は敏感です。
この時期は牛肉も満遍なく動きがいいのですが、プラス豚小間・挽肉の動きが良く、イザという時の備え的購入をするお客様が多かったのが本日の特徴。

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イザというときに役立つ豚小間

2022年07月05日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

九州地方に上陸した台風も熱帯低気圧に変わり本州を横断の気配が濃厚。
本日は朝からお買い求めのお客様が途切れず明日の買い物を前倒しした様相もありました。

本日ご紹介するのは「イザというときに役立つ豚小間」です。

年間を通じても予知できる台風等の場合、”豚小間”は多くのお客様が購入されていきます。
牛肉で言えば”牛小間”になります。

小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているのでしょう。

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冷蔵庫必須アイテム 豚小間切れ肉

2022年05月16日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

いきなり3月に逆戻りしたような冷たい雨と寒い一日になりました。
温か豚汁はいかがでしょう。

本日ご紹介するのは「冷蔵庫必須アイテム 豚小間切れ肉」です。

豚小間が冷蔵庫にあれば、急に料理するときに役立ち、色々な用途にも使える”便利なお肉””になり、お値段的にも安価なのが魅力。

小間肉と切落しの違いは
小間肉は単品部位のみではなく複数の部位が混在している商品。
切落しは単品部位でスライスされた商品。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。

豚小間=切落しとなるのですが、切落しは単一部位だけで作られるものです。
豚小間は主に肩肉(うで肉・肩バラ肉)ともも肉の一部を合わせてスライスしています。

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あれば重宝な牛小間肉

2022年02月08日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

今週の木・金曜日の雪予報が報じられて、本日もあられが早朝降り”買い出し”のお客様が多い一日でした。

本日ご紹介するのは「イザという時のあれば重宝な小間肉」です。

このような時に、買い求める商品の中で牛小間・豚小間がとても需要が多いのが通例です。
小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているようにも思います。

季節を問わず、用途を問わず使える小間肉!

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今夜はポピュラーな豚小間で豚汁は如何

2022年01月12日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

日本海側・北日本では”冬の嵐”が吹き荒れ、当地域では冷たい北からの空っ風が強い一日となりました。

本日ご紹介するのは「今夜はポピュラーな豚小間で豚汁は如何」です。

豚小間=切落しとなるのですが、切落しは単一部位だけで作られるものです。
豚小間は主に肩肉(うで肉・肩バラ肉)ともも肉の一部を合わせてスライスしています。(当店の場合)

日本の家庭料理でも一番利用されているのが、おそらく豚小間肉ではないでしょうか。

小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているのでしょう。

今夜は豚汁がいいです。

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季節・用途問わず何にでも使える牛小間

2021年10月21日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「季節・用途問わず何にでも使える牛小間」です。

この時期らしい気候で日中は過ごしやすい一日となりました。

暑くもなく、寒くもなくで台所を預かる方は何を作ろうか・・・?と迷われている方も多いのでは。

このような時に、買い求める商品の中で牛小間・豚小間がとても需要が多いのが通例です。

小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているようにも思います。

季節を問わず、用途を問わず使える小間肉!いいですね!

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自然災害が予想されると購買力が増す豚小間

2021年09月30日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは”自然災害が予想されると購買力が増す豚小間”です。

台風16号接近に伴う警戒報道が都度流れておりお客様も早めの買い物をされていました。

台風や雪予報等予め予想される自然災害に消費者は敏感です。
当店でのその典型的な商品は「豚小間」です。

イザというときのストック的な購入も多く見られ、その次に「挽肉系」も同じような傾向が見られます。

豚小間は焼きそば・トン汁・炒め物等幅広く利用されている最もポピュラーな商品ではないでしょうか。
お値段的にも安価で何にでも利用できるのが魅力。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。
厚さは冬場は薄目で夏場はやや冬場より厚めにスライスしてます。

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非常時の豚小間・挽肉

2021年09月18日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

台風14号の影響で時折強い雨や降ったりやんだりの日となりました。
頭を過ぎるのは二年前の千葉県を襲った台風被害でした。今回は被害が出ないことですが、最小限になることを願ったます。

本日ご紹介するのは「非常時の豚小間・挽肉」です。

いつも思いますが、緊急時に備えてのお肉では豚小間切れ肉をお買い求めるお客様が大変多いです。
昨日も天気予報を見ながら早めのご来店のお客様が多く普段とは違う金曜日となりました。

豚小間は焼きそば・トン汁・炒め物等幅広く利用されているポピュラーな商品の一つ。
お値段的にも安価で何にでも利用できるのが魅力。

挽肉も応用範囲が広く普段でも常時冷蔵庫にあると便利でしょう。

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自然災害が予想されると購買力が増す豚小間

2021年08月15日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは”自然災害が予想されると購買力が増す豚小間”です。

数日日本列島を梅雨のような長雨が続き各地で災害が発生しております。
当地域も激しい雨が一日降り警戒レベル3の状態でした。

台風や雪予報等予め予想される自然災害に消費者は敏感です。
当店でのその典型的な商品は「豚小間」です。

イザというときのストック的な購入も多く見られ、その次に「挽肉系」も同じような傾向が見られます。

豚小間は焼きそば・トン汁・炒め物等幅広く利用されている最もポピュラーな商品ではないでしょうか。
お値段的にも安価で何にでも利用できるのが魅力。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。
厚さは冬場は薄目で夏場はやや冬場より厚めにスライスしてます。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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冷蔵庫必須アイテム 豚肉小間切れ肉

2021年06月07日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

日中夏空になり季節の移り変わりを実感です。

食欲減退もこの時期が多く販売サイド側から見ても何を勧めていいのか・・・迷うところです。

本日ご紹介するのは「冷蔵庫必須アイテム 豚肉小間切れ肉」です。

豚小間が冷蔵庫にあれば、急に料理するときに役立ち、色々な用途にも使える”便利なお肉””になり、お値段的にも安価なのが魅力。

小間肉と切落しの違いは
小間肉は単品部位のみではなく複数の部位が混在している商品。
切落しは単品部位でスライスされた商品。

当店の豚小間は豚肩肉、肩バラ肉とバラ肉の一部を整形して商品化しています。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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イザというときに役立つ豚小間

2021年01月12日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

雪にこそなりませんでしたが、冷たい小雨の一日となり昨日の反動もあって落着いた館内となりました。

本日ご紹介するのは「イザというときに役立つ豚小間」です。

昨日の雪予報もそうですが、年間を通じても予知できる台風等の場合、”豚小間”は多くのお客様が購入されていきます。
牛肉で言えば”牛小間”になります。

小間肉は色々な用途に応用が利き、冷蔵庫のストックとしては必須アイテムとなっているのでしょう。

今夜は豚汁がいいです。

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