佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

”https://www.tobameat.co.jp/" も昨日更新いたしました。

2023年03月04日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

気候もめっきり春らしい気温とともに花粉症が気になる季節になったようです。
ひな祭りが過ぎ6日は24節気の一つ”啓蟄”を迎えます。

啓蟄とはWikipediaによると以下になります。
啓蟄(けいちつ)は、二十四節気の第3。二月節(旧暦1月後半から2月前半)。「啓」は「開く」、「蟄」は「虫などが土中に隠れ閉じこもる」意味で、「啓蟄」で「冬籠りの虫が這い出る」(広辞苑)という意を示す。春の季語でもある。

今年の冬は例年以上に寒く感じた方も多いと思います。(私もその一人)
啓蟄にはいろいろな芽が噴き出てくる意ともとれるのでしょうか・・・。

弊社も長らくUP DATEできなかった”https://www.tobameat.co.jp/" も昨日更新いたしました。
若い人たちの力も加わり”更なる飛躍を目標に!”をスローガンに精進!

ブログ等のロゴも近々更新予定
真心をお肉に乗せて


▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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千葉県佐倉市の精肉専門店 鳥羽ミート
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カンボジア向け第一弾

2023年03月03日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

カンボジア向け第一弾
クライアント様より受注している”宮崎牛A-5サーロイン”のポーションカット。
本日弊社成田市場店で加工・製品化しました。

工程は
1.ポーションカット 2.スキンパック 3.ラベル発行 4.アルコール凍結(-35℃) 5.納品書作成 6.発送
となり、慎重に進めて無事終了。

国内ももちろん鮮度そのままの冷凍スキンパックをお届けいたします。
近日中にメインHP https://www.tobameat.co.jp/ もリニューアルオープンの予定です。
真心をお肉に乗せて



▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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