佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「家食・家呑みに好適なお惣菜：ねぎメンマ」です。

精肉の販売と共にお惣菜類も豊富に提供しています。
種類が多いため全て手作りとはいきませんが、多くはメーカーさんのものに自店で一工夫加えて提供しています。

メンマは株式会社ミクロ様の”ねぎメンマキット”を使い、白髪ねぎを混ぜ同胞の調味剤で混ぜ合わせて販売。

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

非常事態宣言解除の方向が39県で行われるようです。当地域（千葉県）はまだ先のよう・・・。

家食・家呑みが続くことでしょう。

本日ご紹介するのは「家食・家呑みに好適な一品：ねぎメンマ」です。

精肉の販売と共にお惣菜類も豊富に提供しています。
種類が多いため全て手作りとはいきませんが、多くはメーカーさんのものに自店で一工夫加えて提供しています。

メンマは株式会社ミクロ様の”ねぎメンマキット”を使い、白髪ねぎを混ぜ同胞の調味剤で混ぜ合わせて販売。

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは、サラダとともに販売している「ねぎメンマ」です。

当店は精肉の小売店ですが、近年の中食・生鮮4品（肉・魚・野菜+お惣菜類）の流れに合わせて、お惣菜やサラダ類の充実に日々力を入れ、個食にも対応していくのが、時代的な使命であると思っています。

肉屋さんのお惣菜のイメージは揚げ物が主流なのは今も同じですが、サラダ類の充実も必須であります。

当店でも”おかずにも・つまみにも好適なねぎメンマ”を対面販売で提供しています。
メンマは株式会社ミクロ様の”ねぎメンマキット”を使い、白髪ねぎを混ぜ同胞の調味剤で混ぜ合わせて販売。

同じように搾菜（ザーサイ）キットも合わせて仕入れ、ねぎザーサイ・ねぎメンマは人気商品の一つになっています。

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