佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

一番気忙しい時期が今です。

2019年11月28日 | お肉日記

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

連日の冷たい雨の当地域。

この時期は年末年始用商材で業者様との打合せが連日続きます。

特に年始分は市場が開くのが初荷セリは1月7日?からになる為、当店への新年の牛は1月15日過ぎになります。
約一か月半分の数量把握に連日追われています。

時間が経つのが速く、一番気忙しい時期が今です。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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