佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

目指すは生産者の顔が見える産直を

2021年09月08日 | 豚肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

先日高校生の方から「佐倉豚の生産はございますか」という内容のコメントを頂きました。
佐倉市内?外?かは判りませんが、高校生からの問い合わせに笑みがこぼれました。

10年位前に佐倉の銘柄豚を育成しようと試み始まりましたが、養豚農家の方々の承継問題も重なり自然消滅。
佐倉市内では現在一件のみが養豚業をされています。一件のみですと公的機関(JAや行政)も育成支援が難しい状況かと思います。

当店では北総(成田市近隣地域)産の豚肉を”千葉県産”として提供しています。
県内には幾つかの銘柄豚もあり、扱いもしておりますが(部分肉が主流)、目指すは生産者の顔が見える産直を増やしていきたいです。

▼写真は販売していた時のものです

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

【関連記事】うすい 肉ブログの中の「佐倉豚」に関連する記事一覧
友だち追加

鳥羽ミート直営オンラインショップ
アリババECサイト
サラダプレート

鳥羽ミート公式YouTube

千葉県佐倉市の精肉専門店 鳥羽ミート 〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内 >>グーグルマップで見る

コメント   この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 火曜日定番 お買い得品 豚ロ... | トップ | 丸上食品パックサラダシリーズ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

豚肉」カテゴリの最新記事