まだまだ饅頭だけで勝負している店もある。華正華(南門シルクロード)。

どんと並べられた饅頭は圧巻。オリジナルの饅頭が山積みディスプレイされている。点心(餃子・シューマイ等)も含めれば、種類はすごいか数であろうと思われる。ふかしてもいるので、その場でも食べられるが基本は土産物。5個程度袋詰めにされた饅頭を常連客が買い求めている姿をよく見かける。饅頭・点心もその店によって大きく違う物。こういう食べ歩き(違い)も楽しいのではないだろうか。