クリスマスも終われば年末においしい四川料理で閉めるのは良いかもしれない。禁煙を徹底し始めた。｢景徳鎮｣

　冷えた体に刺激を与えてくれる香辛料。それを使いこなすのが中華料理。ピリ辛料理が多いのも特徴である。看板・メニューからおいしそうな物を選んで、食べ尽くしてみるのも楽しいかもしれない。小規模ながら景徳鎮はなかなかおいしい四川料理を丁寧に提供してくれる店。いろいろなそう旦那ものってくれるので安心して食べることができる路地店である。
　中華街も神奈川県の条例設定以来、分煙がすすんでいるが、食事の場所でたばこを吸う時代はすでに終わっている。条例に合わない店舗でもこのようにすすむことを願いたい。
かながわのたばこ対策　http://www.pref.kanagawa.jp/docs/cz6/cnt/f6955/
条例のあらまし　      http://www.pref.kanagawa.jp/docs/cz6/cnt/f6955/p23022.html

 

 

 

 

景徳珍「四川・点心」② 美味しい景徳鎮(市場通り) 「海老、イカ、肉、野菜と揚げ豆腐の醤油煮込み」

 

景徳珍「四川・点心」①