京華楼では、月替わりでお勧めメニューが出される。季節の物が２種提供されていた。

　私が見たときは、①ソラマメし小海老のフライ塩玉子の黄身炒め②豚ヒレ肉とサクサク唐辛子の麻辣炒め。春を感じる一品、季節はすでに夏、もう食べられないかもしれないがおいしそうなメニューである。四川料理を得意とする店舗であるが、海鮮料理・刀傷麺もおいしい店である。           夏季限定「海鮮ヘルシーコース」を提供するの . . . 本文を読む

保昌で珍しいセット。｢レディースセット1800円｣。ドリンク１杯つくのがありがたい。

　内容としては、特記するほども物ではないが、｢青梗菜のクリーム煮｣は珍しいかもしれない。ドリンは500円としても1300円程度のコース。チョイのみを兼ねたランチとして利用価値があるような気がする。いろいろと創作料理を作り出す、オーナーシェフの店。時々うかがってみたいものである。         保昌「広東」② 中華街でまた久々にめずらしいメ . . . 本文を読む