「紹興酒(老酒)セット1000円」 ①紹興酒と②豚足③豚がつ煮
どうも気になるのが豚のガツ煮。どのようなもの、味付けなのが想像がつかない。何か飲み屋で出されるようなメニュー。おじさん最近なにか頑張っています。
「冬茄のうま煮そばorごはん+春巻きセット800円」
なすに冬もあるのかな?マーボーなすではないような気がするが、麺とごはん(表現からすると丼ではな . . . 本文を読む
先日珍しい焼きそばで、意外と人気のあるのが「梅蘭」という紹介をしたが、何か気になりいろいろな店の焼きそばのメニュー、掲示を眺めていると、なんと「両面焼きそば」。なんと梅蘭と瓜二つ。こういうメニューはもしかすると他店でもあるのかもしれない。
「以前のイメージ」状元楼「上海」 045-641-8888 ブログ 1000円(料理1品「3種から選択」+スープ+ザーサイ . . . 本文を読む
通常でも点心「焼き餃子」がつくが、加えて6種ほどの選択ができると書いている。たぶん、焼き餃子に変えての提案と思うが。なにか不思議で分かりにくい案内となっているような気がする。どれをとるかは迷うが、デザートまで選択というが、以前からそうだったと思うのだが。
「ランチのイメージ」順海閣酒家「広東・海鮮」 045-662-5503 プログ ブログ ランチ600 . . . 本文を読む
面白いのは、この店の売りである「頓昌麺」の酔仙麺があること。加えて「海鮮トマト麺」なるものが提供されている。不思議な麺を作り出している。おいしいかどうかは食べてみないとわからないが・・。テーマ性としては良いのかもしれない。
「ランチのイメージ」頓昌本館「広東」 (香港路・中山路の間の小路) 045-651-2727 ブログ . . . 本文を読む