ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

あまいもの ~リナカフェ~

2011-01-08 | スイーツ

リナカフェなうしてティラミスを食べる。
程よい甘さに、しっとりとした触感。

ここ、普通においしんだよね。

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ぶらり食べ歩き ~エチオピア~

2011-01-08 | グルメ
神保町に行くならカレー食べないと!といわれたので早速有名店のエチオピアへ。
70倍まで辛さが選べるらしいが、チキンカレーの「普通」と頼んで見た。0になった。1倍が普通じゃないんだ。
突き出しにじゃがバターが出てくる。
珍しい。
カレーは本格的なカレーだが、日本風にアレンジされている。
さすがに0だとそれほど辛くは無い。
周りの人は大体10倍を注文していたが...
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ラーメン紀行 ~神保町 可以~

2011-01-07 | ラーメン紀行(関東)


最近は神保町のラーメン屋を攻めている。
今回は可以という店に。正月限定 海老味噌ラーメンというのがあったのでそれにする。850円。
味噌が生姜でうまく調整されているスープでかなりバランスがいい。
平縮れ麺もスープによく絡んでいる。
肉ミンチもいいアクセントになっている。
チャーシューは肩ロースかな?

《DATA》
場所 :東京都千代田区
評価 :★★★★
スープ:鶏がら+味噌
麺  :平縮れ(硬さ:やや硬い)

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あまいもの ~スィートオブオレゴン~

2011-01-03 | スイーツ

スィートオブオレゴンのチーズクッキー。
チーズの味が前面に出てきている。

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あまいもの ~桔梗屋~

2011-01-03 | スイーツ

言わずと知れた桔梗屋の信玄餅。
最後残ったきな粉を黒蜜と混ぜて食べるのもうまい。むせるけど。

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あまいもの ~アクアロマン 中川園~

2011-01-03 | スイーツ

急遽イチゴ狩りに行くことに。
実家近くのアクアロマンに。ここは穴場でいきなり行っても大体大丈夫。
まだイチゴの甘味はあまり出ていない時期だが、それでもなかなかうまい。

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あまいもの ~菓匠Shimizu~

2011-01-02 | スイーツ

伊那の名店、菓匠Shimizuのケーキ。
今日は途中喫茶店も行っているし、甘い物食べすぎだ。

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ぶらり食べ歩き ~蕎麦や かねみつ~

2011-01-02 | グルメ

スキー帰りに「蕎麦や かねみつ」に立ち寄る。
つけ豚そばにしてみる。1250円。
あつあつの豚の出汁が出ているつけ汁にそばを浸して食べる。
これはうまい。鴨南蛮の豚バージョンだが、よりうまみが出ている。

ただ、満足できる量でないのと値段がお高めなのがつらい。
せめて値段据え置きでおやきとか、おにぎりとかつけてほしいところ。

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