ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ぶらり食べ歩き ~明治亭~

2008-01-02 | グルメ

実家に帰る度に行こうと思っているのだが、いっぱいだったり閉まっていたりとなかなか行けなかった「明治亭」。
念願かなってようやく行けた。
いわずと知れた(?)駒ヶ根名物ソースカツ丼の名店。
温泉玉子付ソースかつ丼を注文する。1250円。
「信州限定」と書いてあったが、この店ここだけでは?と思ってしまった...
カツの厚さは1cm程度。包丁は斜めに入れてある。
衣はサクサクで中身はジューシー。肉も柔らかい。
甘みのあるソースのサクサクのカツによく合う。
甘いタレは評価が分かれるみたいだけど、十分うまい。

近くに元祖ソースカツ丼の店「きらく」が駅前から移転してきたが、こちらも今度行ってみなければ。
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