ラーメン紀行 ～麺屋武蔵 武骨～

夕飯は上野の「麺屋武蔵 武骨」。
今回はつけ麺にしてみる。
少し酸味の効いた付け汁。
ぼちぼちだが、この店は普通のラーメンの方がうまいなぁ。

《DATA》
場所　：東京都台東区
評価　：★★★
スープ：とんこつ（味の濃さ：ややこってり）
麺　　：太ほぼストレート（硬さ：やや硬い）