ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~麺屋武一 初台店~

2018-12-25 | ラーメン紀行(関東)


以前秋葉原で食べた武一が新宿にあった。

濃厚鶏そばがメインだけど、今回はしじみラーメンに。780円。

塩気の強いスープ。スープ自体にしじみ味はほとんどない。

低加水麺。

おすすめ度:★★★
場所   :東京都新宿区

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