ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~麗江~

2020-07-03 | ラーメン紀行(東海)


タンメン800円。

名古屋鶏白湯ラーメンのパイオニア、麗江。

鶏の皮をそのまま食べているような濃厚スープなのに、あとに残る油っぽさがない。

太麺のモチモチ麺もスープに良くあって美味しい。

水餃子400円。

こちらはコストパフォーマンスはあまり良くないがもちもち皮がなんとも美味しい。

おすすめ度:★★★☆
場所   :名古屋市西区

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