ラーメン紀行 ～大橋家 巨泉～

御器所のときには「巨泉」、西春に移転して「九之坪 九」、程なく店名変更で「大泉 九」、駐車場があるところに移転して「大橋家 巨泉」と元の店名に戻った。

御器所で店を畳んだあとはもうラーメン屋やる気はなかったけれど、西春の知り合いの居酒屋の店が空くとのことでそれならばと、その場所で再び始めたらしい。

今のところに移転してからは初訪問。

塩味玉入り。1000円。
メニューは少しわかりにくい表記。

ラーメンは温めか熱めかを選び、塩にすると＋100円。

懐かしい味の中華そば。

オーソドックスで美味しい中華そばの店は少なくなって来た。

 

名古屋ご当地ラーメン「三吉系」。
三吉の味を味わえるのはもうここだけかな。

おすすめ度：★★★☆
場所　　　：愛知県北名古屋市