ラーメン紀行 ～風見鶏～

ラーメン部２軒目。

２軒目はあっさりとということで風見鶏へ。

鳥居式ラーメン塾の卒業生ということで期待が膨らむ。

外観、内装、そしてオブジェクト１つ１つとっても凝っている。

こういうこだわりは大好き。

「塩」にする。700円。

ラーメンを待っている間メニューをパラパラめくる。これも凝っていて次も来て食べたく成るような構成。

脂気が多いが、それほどこってりしてはいない。

２軒目だというのにするっと食べれてしまう。

次も来たくなるような店だなぁ。

 

なお食後のデザートに３１に行きました。（笑）

場所　　　：愛知県稲沢市
評価　　　：★★★★
主なスープ：鶏ガラ
麺　　　　：中太やや縮れ（硬さ：やや硬い）

ラーメン紀行 ～天高く翔べ！ R22号店～

なんだか月に一回開催されるようになった会社のラーメン部。

一軒目は天高く翔べ！へ。二郎インスパイア系の店。

店構えはなんだかアメリカン。店員の衣装もアメリカン。

ラーメン普通に。700円。トッピングはすべて普通。無料で増やせるけど。

こってり背脂極太麺もっちり。

今まで敬遠していたけどなかなかよかった。

場所　　　：愛知県一宮市
評価　　　：★★★☆
主なスープ：豚骨
麺　　　　：極太縮れ（硬さ：硬い）