毎年恒例の鮎を食べに行こうツアー。
今回は東海ウォーカーで紹介されていた店、「みやちか」へ。
美並村(現郡上市)にある。
1時頃店についたが20組待ち。
近くの道の駅で時間をつぶす。
約40分で席に案内される。
長良膳を注文。5250円。
メニューは以下のとおり。
季節の小鉢
鮎の南蛮漬け
鮎のうるか
鮎の甘露煮
うるか旨い。ご飯が欲しくなる。
鮎の刺身
鮎の唐揚げ
こりこりの刺身とカリカリの唐揚げ。食感がいい。
鮎の塩焼き
鮎の魚田
自分で焼くのとは違って焼き加減は抜群。
鮎雑炊
胡瓜のビール漬け 飛騨山椒昆布
わらび餅
さらっと締め。
うーん、満足。鮎は高いが旨い。
あと今年の鮎は脂が少ないが程良い苦味があるのでお酒に合いそう。
(車なんで飲んでないです)