ラベラーの出荷 2015-02-26 23:39:03 | 日記 当社の主力商品のラベラーの調整や出荷が続いています。 タックラベラーTB800や糊付ラベラーNE2000の出荷風景です。 今回は4台のラベラーが出荷待ちとなっています。 これらの機器は6月のFOOMA JAPANにも展示します。
洗米とモロミ管理 2015-02-12 16:52:24 | 日記 酒の仕込みは順調です 洗米は当社の製品「スパイラル吟洗号」です。 米と米がもまれて 米の表面の糠を完全に除去できます。 仕込タンクには、温度計などを保持する「タンククランプ」を設置。 これも当社の製品です。 モロミは順調に発酵しています。
立春仕込! 酒の仕込みをしています 2015-02-06 11:51:18 | 日記 社員総動員での酒の仕込中です。 立春仕込です。 写真は、当社が製作した小型の連続蒸米機です。 小さな仕込に適した機械です。